セブン‐イレブンが飯田商店監修の冷し担々麺を販売開始
5月20日(火)から全国のセブン‐イレブンで、人気ラーメン店「飯田商店」が監修した冷し担々麺が順次発売されます。これは、気温が上昇する夏にぴったりの新商品です。冷たい中華麺の人気が高まるこの季節に合わせて、名店の技が光る冷し担々麺が登場し、食欲を刺激します。
飯田商店とは
「飯田商店」は神奈川県・湯河原町に位置するラーメン店で、その人気は全国に広がっています。予約が取れないほどの人気店ですが、その味わいは地元の人々だけでなく、多くのラーメンファンを魅了しています。今回の冷し担々麺も、飯田商店のこだわりと技術が詰まった一品です。
冷し担々麺の特徴
この新作冷し担々麺は、しなやかな食感の平打ち麺と、厳選された8種類のスパイスを使用した風味豊かなスープが自慢です。それに加え、肉味噌やもやしのラー油和え、トマト、サニーレタス、長ねぎ、紫玉ねぎといった6種類の具材が盛り込まれており、見た目にも美しい彩りが楽しめます。
1. 麺のこだわり
使用しているのは、国産小麦100%で作られた平打ち麺。モチモチとした食感が特徴で、スープとも絶妙に絡みます。明るい日差しの下で、冷たい麺の食感を楽しむことができます。
2. スープの味わい
酸味の効いたスープは黒酢を使用し、8種類のスパイスから生まれるエキゾチックな風味がポイントです。辛さ控えめで、段々と奥行きを感じる味わいが口の中に広がります。また、ラー油との相性も抜群です。
3. 肉味噌の絶品さ
肉味噌にはクミンとコリアンダーが使われており、これが豊かな香りを引き立てています。甜麺醤や醤油三温糖を加え、濃厚な風味がさらにアップ。
4. 特製ラー油
スープだけでなく、もやしの味付けにもこだわった特製ラー油が使用されています。シナモンをベースにしたこのラー油は、クミン、八角、コリアンダー、唐辛子、クローブ、カルダモンをブレンドしており、まさに味わいのミックス決定版です。
購入情報
「飯田商店監修 冷し担々麺」の価格は税込645.84円、販売エリアは全国(一部地区を除く)で展開されます。商品は店によって異なる場合もあるため、購入したい方はお早めにお試しください。
「冷し担々麺」が持つスパイスの奥深さと、しなやかな平打ち麺の最高のコンビを、ぜひご堪能ください。夏の暑さを忘れる一杯となることでしょう!