大阪の「もったいない精神」を感じる新たな憩いの場、スターバックスの新店舗オープン

大阪の新しい憩いの場「スターバックスコーヒーうめきたグリーンプレイス店」

2025年3月21日、大阪のうめきたに新たなスターバックスがオープンします。ここは「みどり」と「イノベーション」の拠点として、地域の憩いの場となることを目指しています。JR大阪駅と直結する好立地に位置し、通勤や通学、観光に訪れる多くの人々が利用しやすい場所にあります。

「もったいない精神」をテーマにしたこの店舗は、大阪らしい文化を感じさせる空間です。店舗はうめきた公園に隣接し、開放感のある設計。100坪を超える広々とした店内では、自然光が差し込み、目の前の公園やビル群を眺めながらリラックスできる環境が整っています。

店舗の特徴とデザイン

店内は視界を広げる階段状の客席や高低差のあるベンチシートを取り入れています。これにより、同じ景色でも異なる視点から楽しめる工夫が施されています。

さらに、内装には「もったいない精神」を形にした工夫が。レジカウンターや商品棚のグリーンパネルには、役目を終えたグリーンエプロンがアップサイクルされています。また、廃棄される予定だったマグカップやお皿が再利用され、床や壁の材料として新たな価値を生み出しています。このような持続可能な取り組みにより、資源を大切にした店舗づくりが実現しています。

家具やカウンターパネルには「おおさか河内材のヒノキ」が使用されており、環境への配慮が行き届いています。ボード加工された端材をテーブルに再利用するなど、無駄を理解した製品デザインも魅力の一つです。加えて、再生プラスチック素材のスツールや、店舗意匠の一環としてそのまま使用された下地材が、サステナブルなデザインを際立たせています。

アートと地域とのつながり

さらに、店舗内には地域とのつながりを感じさせるオリジナルアートが施されています。コーヒー農園の生命豊かな表情や、地域の自然を描いたストーリーが、エントランスから奥へと続き、訪れる人々を魅了します。アート作品にも大阪のエッセンスが織り込まれ、地域に根づく文化を発信しています。

私たちスターバックスは、「もったいない精神」を通じて、お客様の日常の中に意識や行動の変革を促すことを目指しています。この取り組みが、持続可能な未来づくりにつながることを願っています。限りある資源を大切にし、地球環境を守る意識を持っていただくためのサステナブルな店舗づくりを行っていきます。