ローソン北大塚一丁目店に新たな調理ロボットが登場
2025年7月22日、東京都豊島区にあるローソン北大塚一丁目店に、新しい炒め調理ロボット「I-Robo 2」が導入されます。この取り組みは、テックマジック株式会社が手掛けており、顧客に新たなおいしさの体験を提供することを目的としています。ローソンでは、様々な技術革新を通じて、店舗運営や商品提供の効率化を図っているのです。
ロボット技術に真剣に取り組むテックマジック
テックマジックは、2018年に設立された企業で、「サイエンスとテクノロジーの力で人類が創造的に生きる世界を実現する」というビジョンを掲げています。特に、飲食業界における人手不足の問題解決に向けた取り組みが評価されています。
今回は、ローソン北大塚一丁目店が「サステナブルな暮らしを顧客と共に考える」という理念で運営されていることから、I-Robo 2の導入が決定されました。さらに、同店はローソンの中でも店内厨房を備えた店舗の中で高い人気を誇ります。
調理プロセスの革新
「I-Robo 2」は、調理プロセスにおける効率を大幅に向上させます。これまでの油調や電子レンジを用いた調理に加え、「炒める」という新たな調理工程が追加されることで、新メニューが提供可能になります。特に、火力やスピードが求められる料理、例えば「たまごチャーハン」や「野菜炒め」などが、わずか1.5〜2.5分で完成します。
顧客は、店内の専用端末を通じて注文し、調理されたばかりの料理を楽しむことができるのです。この新しい取り組みは、忙しい顧客にとっても嬉しいニュースです。
提供メニューのバリエーション
新たに導入される「I-Robo 2」を用いたメニューは多岐にわたります。炒めメニューに特化した全14品が展開され、トッピングの違いも楽しめます。例えば、
- - たまごチャーハン(538円〜862円)
- - 野菜炒め(538円〜754円)
といった商品がラインナップされています。このような多様なメニューは、顧客の好みに応じて選ぶ楽しさを提供します。
I-Roboの特長と今後の展望
「I-Robo 2」は、その名の通り調理ロボットでありながら、撹拌・加熱・洗浄といった一連の動作を自動化します。従来の調理方法を忠実に再現しつつ、効率的に作業を行う能力が高いのが特徴です。
「I-Robo」の導入により、より人が価値を提供できる環境が整い、調理の品質やスピードが向上することで、顧客満足度も増加することでしょう。今後、他店舗での導入も期待されていますが、今回のローソン北大塚一丁目店は、その最前線と言えるでしょう。
まとめ
テックマジックが開発した「I-Robo 2」は、飲食業界におけるデジタル化を象徴する存在です。ローソンが提供する新たな風味体験を楽しむために、ぜひ一度、ローソン北大塚一丁目店を訪れてみてはいかがでしょうか。この新しい試みが、さらなる顧客の魅力を引き出すことを期待しています!
店舗情報
- - 店舗名:ローソン北大塚一丁目店
- - 所在地:東京都豊島区北大塚1-13-4
- - 営業時間:24時間
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