福岡の健康志向を牽引する酵素玄米おむすび心玄が朝食メニューを開始

福岡の新しい朝食文化を創造する『酵素玄米おむすび心玄』

福岡市に位置する酵素玄米おむすび専門店『心玄』が、健康志向の高まりに応じて、2025年5月1日から早朝7時30分より朝食の定期提供を始めます。これまで不定期での朝食営業を行ってきた同店ですが、顧客からの強い要望を受けて、ついに本格的な朝食メニューを始動します。忙しい毎日を送る人々にも、栄養バランスを考えた食事が手軽に楽しめる機会を提供していきます。

健康的な朝のスタートをサポートするメニュー

心玄の朝食セット（850円・税込）は、酵素玄米を基盤にしたご飯に、風味豊かな味噌汁、小鉢、さらには酵素玄米甘酒が付いてきます。おかわりは最大2杯まで可能で、納豆や温泉卵は別料金で追加できます。朝から栄養をしっかり摂れるこのセットは、心も体も満たすこと間違いなしです。

通信販売と新メニューの魅力

さらに、4月20日より人気の『酵素玄米甘酒』の通信販売も開始します。この甘酒はノンアルコールで子供や妊婦の方にも安心して楽しめる製品。また、手軽に持ち運べるカップに入っており、常温保存が1年間可能。家庭での備蓄食品としてもおすすめです。新たにオープンした『BASE』でも購入ができ、より多くの方に手に取ってもらえる機会が増えました。

甘酒のラインナップ

- 酵素玄米甘酒 200g：550円（税込）
- 酵素玄米甘酒（レトルトパウチ）150g：650円（税込）

そして、ビーガンソフトクリームの販売も開始されます。動物性食材を一切使用しないこのプラントベースのソフトクリームは、自家製の発酵あんことともにお楽しみいただけます。健康と美味しさを両立した、体に優しいスイーツです。

地域に根ざしたこだわりの店

店主の岡﨑慶子さんは、「これまで多くのお客様に支えられ、5トンの酵素玄米を届けてこれたことに感謝しています。また、朝食メニューを通じて、栄養バランスを考えた新しい一日を提案できることを嬉しく思っています。」と語ります。

心玄は、地域の方々とのつながりを大切にし、健康志向の高い品を提供するだけでなく、食の環境問題にも配慮しています。顧客にはマイタッパーを持参いただくことで、無駄なゴミを出さない取り組みを行っています。