#J-WAVE #食文化 #山口謠司

食文化を楽しむ旅へ

株式会社プレナスが提供するラジオ番組『PLENUS RICE TO BE HERE』は、毎週約22万人のリスナーに愛されている人気のコーナーです。この番組のナビゲーターは作家の山口謠司氏で、彼が日本各地の食文化や歴史をリスナーに伝えています。

番組の趣旨

『PLENUS RICE TO BE HERE』は、食を通じて日本の文化を掘り下げるもので、リスナーはただ料理を聞くだけでなく、その背後にある物語を知ることができます。毎週月曜日から木曜日の11:40から11:50に放送されており、J-WAVE（81.3FM）やラジコなどでも聴取可能です。

山口謠司氏の取り組み

山口氏は、各地に赴いて風俗や歴史を取材。匠な食文化の紹介だけでなく、それに伴う土地の魅力や住民の暮らしも語ります。リスナーからは「歴史と食の関係が新鮮で驚く」といった感想が寄せられ、皆が共鳴する内容です。さらに、山口氏自身が目指すのは、リスナーと“同じ食卓”を囲むことで、各地の食にまつわる物語を楽しく、深く理解してもらうことです。

特別な放送

4月1日から始まる番組4年目の放送においては、「おいしさ、磨く」をテーマに展開されます。これを機に、日本の食文化を再発見し、さらなるトピックスや特集にも期待が高まります。

山口謠司氏のプロフィール

山口氏は1963年に長崎県佐世保市に生まれ、現在は平成国際大学の基幹教授でありながら、作家やラジオパーソナリティ、イラストレーターなど多岐にわたる活動を行っています。彼の専門は文献学と書誌学であり、日本語の歴史にも深入りしています。彼の豊富な知識と経験が番組に深みを与えています。

聴取方法

リスナーはJ-WAVEやradikoを通じて手軽に番組を楽しむことができます。Podcastでも配信されており、SpotifyやApple Podcasts、YouTubeなど各プラットフォームで視聴可能です。

まとめ

『PLENUS RICE TO BE HERE』は、山口謠司氏の魅力的な語り口で、日本の食文化を知る貴重な機会を提供しています。リスナーと共に成長・変化していくこの番組は、新たな発見を期待させるコンテンツです。皆さんもこの旅に参加して、日本の多彩な食文化を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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