スシローが、食べログとコラボレーションした「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズに新たな仲間を加えました。本シリーズは、日本各地の有名ラーメン店が手掛けたラーメンをスシローで楽しむことを目的にしています。2020年から「食べログ ラーメン 百名店」に選ばれている大阪の人気ラーメン店、“鶏soba座銀”が監修した「クリーミー鶏白湯ラーメン」が、2025年7月16日(水)から全国のスシローにて、期間限定で販売されることが決定しました。
“鶏soba座銀”は、なめらかでクリーミーな口当たりの鶏白湯スープが特徴のラーメン店で、看板メニューの「鶏soba」は美しいスープとトッピングでインスタ映えすること間違いなし。その魅力をスシローがどう再現したのかが注目されています。スシローは、2014年から本格的にラーメンメニューを展開し、すがすがしい味わいを追求し続けています。全体で100種類以上のラーメンを開発してきたスシローが、どのようにして名店の味を忠実に再現しているのか、ファンならずとも必見です。
今回の「クリーミー鶏白湯ラーメン」は、鶏白湯を基に煮干しで旨味を追加したスープに、ペースト状の鶏ミンチを加えることで、とろみと鶏の旨みが際立つ仕上がりになっています。さらに、スシローならではのリーズナブルな価格で提供されるこのラーメンは、税込460円から楽しめます。
販売期間は7月16日(水)から8月3日(日)まで。期間中、販売予定総数は53万食で、早々に完売してしまう可能性もありますので、早めの訪問がオススメです。また、特定の店舗(「スシロー未来型万博店」、お持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」)では販売対象外となっているため、ご注意ください。
スシローの強みは、食材と味の探求に対する真摯な姿勢です。「すしに真っすぐ!」をモットーに掲げ、40年以上にわたり、お客様に美味しいお寿司を提供し続けています。今回のラーメンはその理念を基に、新たな挑戦として名店のノウハウをスシローのラーメンに凝縮しました。
「クリーミー鶏白湯ラーメン」を一度味わうことで、スシローの新たな魅力に気づくことができるでしょう。この機会にぜひ、全国のスシローでその絶品を体験してみてください。自分自身で味わって、またSNSでぜひその感想をシェアしてみましょう!