博多一幸舎プロデュースのつけ麺舎楽、広州に新店舗オープン！

博多一幸舎が新たに広州で魅せる！つけ麺舎楽の魅力

2025年4月12日、中国広州に新たにオープンした「つけ麺舎楽天河城店」は、博多一幸舎がプロデュースしたつけ麺専門店です。このお店は、博多の本格的な味わいを広めるべく、国内外に90を超える店舗を展開するグローバルブランド、株式会社ウインズジャパンホールディングスの新たな挑戦でもあります。そして、ここでしか味わえない独自のつけ麺をご存知でしょうか。

「つけ麺舎楽」とは？

「つけ麺舎楽」は博多の伝統を受け継ぎながらも、国内外10カ国で愛されている元祖泡系豚骨ラーメンの『博多一幸舎』がプロデュースした新しいスタイルのつけ麺ブランドです。その特徴は、豚骨と魚介をベースにした濃厚だけれど、あっさりとした飽きが来ない味付けにあります。これにより、リピーターにも愛されるメニューが揃っています。

料理の特徴

看板メニュー：魚介豚骨つけ麺

特におすすめなのが、「魚介豚骨つけ麺」。このつけ麺のスープは豚骨だけでなく鶏肉と多様な野菜を使い、こだわりのバランスを保っています。さらに、特製のオリジナル醤油タレが使われており、甘さとキレを兼ね備えた絶妙な味わいを楽しむことができます。

特製の中太麺

麺は独自のレシピで作られた中太麺。小麦の香りが際立ち、モチモチした食感が特製つけ汁と絶妙に絡まります。サイズも並盛200gから特盛400gまであり、お腹いっぱいに楽しむことができます。

トッピングのこだわり

自慢のトッピングには、大判のチャーシューやネギ、魚粉が使用されています。低温で調理されたチャーシューは柔らかく、つけ汁と同じ醤油タレで味付けされているため、一口でその美味しさが広がります。また、つけ麺専門店でありながら、中華そばや醤油ラーメン、おつまみチャーシュー、鶏そぼろ丼なども用意しており、幅広い世代の食事を楽しめる環境を整えています。

メニューと価格

- 魚介豚骨つけ麺：52元
- 塩つけ麺：52元
- 旨辛つけ麺：52元
- 中華そば：48元
- 醤油ラーメン：48元
- おつまみチャーシュー：20元

その他、まぜそばや多種多様なサイドメニュー、トッピング、ドリンクも取り揃えており、食の選び方を楽しむことができます。価格はすべて中国人民元です。

店舗情報

- 住所：天河路208号天河城购物中心一层东门118-1号铺
- 電話番号：020-28395822
- 営業時間：11:00〜22:00（L.O.21:30）
- 定休日：なし（施設に準ずる）
- 席数：14席（カウンター席）

まとめ

博多一幸舎が新しく展開する「つけ麺舎楽」は、九州の魅力を広州で体験できる貴重な場です。日本のラーメン文化の深さを感じながら、ぜひ訪れていただきたいスポットです。最新情報は公式HPでチェックして、自宅でも博多の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。

博多一幸舎公式オンラインショップ

さあ、この新しいラーメン体験を楽しみましょう！