丑の日に食べたい豪快な新スタイル『はみ出る鰻玉』登場！

丑の日を前に新しいうなぎ体験を！

浅草に新感覚の鰻料理『はみ出る鰻玉』が登場します。これは、株式会社ANCHORが展開する揚げサンド専門店「Age.3」が手掛けた夏の丑の日にぴったりのメニューです。このメニューは見た目のインパクトと味わいの両方で、あなたの食欲を刺激します。

この『はみ出る鰻玉』は、厚焼き玉子、甘いたれが絡んだ香ばしいご飯、そして、豪快にはみ出る国産うなぎが特徴です。すべてが揚げたてのパンにサンドされ、一口食べればその美味しさに驚かされることでしょう。それだけでなく、江戸の風情が感じられる浅草の町並みにぴったりの新しい食べ方がここにあります。

丑の日は「片手で鰻」

伝統のうな重とは一味違う、気軽に食べられる「片手で鰻」のスタイル。この新しいメニューは、うなぎの旨み、卵のまろやかさ、サクっとした揚げパンの香ばしさが見事に融合し、どなたでも楽しめる一品に仕上がっています。このメニューを通じて、うなぎに対する「高級」といったイメージを覆し、若い世代や観光客に日本の伝統的な味を気軽に体験してもらうことが目的です。

今年の丑の日は、7月19日（土）と31日（木）です。事前に予約をすることで、お得な3個セットが100円引きになる特典もあります。簡単な手続きで予約できるので、家族や友人と一緒に新しいうなぎ体験を楽しむチャンスです。

商品情報の詳細

『はみ出る鰻玉』は950円（税込）。一部店舗では価格が異なる場合があります。そして、予約方法としては、各店舗のInstagramのDMまたは電話にて行います。

- 浅草店:

- TEL: 03-6284-7136
- Instagram: @age.3_asakusa

- 嘉麻店:

- TEL: 070-4310-4439
- Instagram: @fruits_sand_three

Age.3の揚げサンドには、独自に開発した低糖質ホイップクリームが使用されており、砂糖を使わずにカロリーゼロで、自然な甘さを引き出しています。このホイップクリームは、さっぱりとした軽い口当たりで、最後まで飽きずに楽しめるよう工夫されています。

Age.3（アゲサン）について

Age.3は福岡県嘉麻市で誕生し、独自のジャパニーズスイーツを追求するスタイルで人気を集めています。2023年、東京・銀座にオープンした第1号店を皮切りに、浅草、原宿など国内外に展開中です。これからも新しい料理体験を提供し続けることを目指しています。特に、両店とも日本の伝統文化を大切にしつつ、現代的なアプローチで味わい深いメニューを展開しています。

料理長の想い

料理長の松下幸平氏は、福岡での数々の経験を経て、より多くの人々に美味しさと視覚的な美を提供することを目指しています。「見た目に美しく、食べる楽しさを追求したい」との思いを込めて、妥協のないスイーツ作りに日々励んでいます。

この夏はぜひ、浅草で提供される『はみ出る鰻玉』を体験して、豪快な新スタイルのうなぎを味わってみてはいかがでしょうか。私たちの思いを詰めた新しいうなぎ体験が、あなたを待っています。