ジョリーパスタから春の味覚が登場!
東京都港区に本社を置く株式会社ジョリーパスタは、春の訪れを感じさせる新しいスープパスタを3月5日から発売します。パスタ専門店として人気のあるジョリーパスタは、「今月のおすすめ」として毎月異なるテーマの料理を提案しています。今回のテーマは、春にぴったりな色と味わいのスープパスタです。
春色のスープパスタの特徴
今回新登場する「エビの明太子クリームスープ」は、明太子の旨みが絶妙に溶け込み、魚介たっぷりのクリームスープとなっています。プリッとした食感の有頭エビやむきエビ、ホタテ、小柱、アサリ、そしてベーコンが具材となって、満足感のある一皿に仕上がっています。シンプルながら贅沢に盛り込まれた具材とともに、彩り豊かなトッピングのカイワレや刻み海苔が、まるで春を感じさせる素敵な色合いを演出します。明太子のピリ辛さと温かさで溶け出すバターが混ざり合うことで、一層深みのある濃厚な味わいが楽しめるでしょう。
瀬戸内産牡蠣のクリームスープ
さらに、同時発売されるのが「瀬戸内産牡蠣のクリームスープ」。こちらは、肉厚でジューシーな牡蠣に、キャベツやほうれん草、パプリカ、しめじが加わり、濃厚ながらも上品な味わいを持ったスープパスタです。牡蠣の旨みがしっかりとスープに溶け込み、甘みのある野菜がアクセントになっています。別添えの西洋わさびを加えることで、さらに爽やかな風味に変化するので、ひと手間をかけて自分好みの味を楽しむのもおすすめです。
おすすめメニューの紹介
これらの新作スープパスタの他にも、グランドメニューで楽しめる「ボンゴレビアンコ」もおすすめです。こちらは、たっぷりの殻付きアサリやミニトマトを使用した、ガーリック香るパスタ。アサリの豊かな旨みを詰め込んだボンゴレソースが特徴で、春が旬のアサリを存分に味わうことができます。
まとめ
春の味覚を存分に楽しめるジョリーパスタのスープパスタは、全322店舗で販売予定です。ぜひ、お近くの店舗に立ち寄って、具沢山のスープパスタを味わい、春の訪れを感じてみてください。心温まる料理で、満足感のある食事をお楽しみいただけることでしょう。