北海道セブン‐イレブン新作！五目あんかけラーメンの魅力を徹底解説

北海道の新しい味わい「五目あんかけラーメン」

北海道の冬にぴったりな新しいご当地グルメが、10月22日（水）よりセブン‐イレブン店舗に登場します。その名も「五目あんかけラーメン」。このラーメンは北海道特有のあんかけ文化を基にしており、寒さ厳しい地域ならではの温まる美味しさを追求しています。

あんかけラーメンの特徴

五目あんかけラーメンは、豚ガラと鶏ガラ、昆布の旨みを凝縮した醤油スープに、香ばしく炒められた野菜と海鮮が加わった濃厚なあんで覆われています。高温短時間で調理されたこのあんは、食欲をそそる香りを放ち、一口食べるごとに北海道の味わいを堪能できるように作られています。

冬のごちそうとしての魅力

寒い冬の時期に、この熱々のラーメンがどれほど心と体を温めてくれるかは、北国に住む者にしか分からないかもしれません。特に「あんかけ焼そば」と並ぶ人気メニューとして定着しているこのあんかけ文化。さっぱりとしたスープに、コクのあるあんの組み合わせが最高のハーモニーを生み出し、冬の寒さを忘れさせてくれること請け合いです。

価格と販売情報

「五目あんかけラーメン」は価格560円（税込604.80円）で、北海道内のセブン‐イレブン店舗で取り扱っています。地元の素材を活かしたあんかけラーメンを、どこでも手軽に楽しめるのも嬉しいポイントです。

スープのこだわり

特にスープには、こだわりが詰まっています。豚ガラと鶏ガラの旨みがぎゅっと詰まったスープには、ほのかに香る生姜と昆布の風味が絶妙なバランスでマッチ。これにより、まるで専門店で味わうような本格的な感動を提供してくれるのです。寒さから解放されるような温かさを感じさせてくれるこのスープは、心も体も癒してくれます。

担当者の思い

今回の新商品開発にあたり、担当者は「北海道ならではのあんかけ文化をもっと多くのお客様に知ってほしい」と語っています。あんかけ焼そばが地域に根付く中、同じく人気となることを目指しているとのこと。具材の豊富さと、濃密なあんのとろりとしたテクスチャーをしっかり楽しんでもらいたいという思いが詰まった一品です。