銀座で感じる日本のコーヒーカルチャーの集大成『GINZA COFFEE FESTIVAL 2026』

2026年2月16日から23日、銀座三越の新館7階催物会場で初めて開催される『GINZA COFFEE FESTIVAL 2026』は、日本のコーヒーカルチャーを体感できる特別なイベントです。喫茶文化の発祥地として知られる銀座に、全国から33のコーヒーショップが集結し、ネルドリップやイタリアンエスプレッソなど、コーヒーに情熱を注ぐスペシャリストたちによる技術が披露されます。入場は無料で、来場者は様々な飲み比べやフード、スイーツを楽しむことができます。

コーヒーの歴史を辿る特別な飲み比べセット

このイベントでは、飲み比べ用のスペシャルBOX『Japan's Coffee Stream』が登場します。このBOXは、日本のコーヒー文化における4つの波を象徴するコーヒー豆がセットになっており、各4種類（計4袋）を楽しむことができます。アドバイザリーの一員である荻原さんが参加するユニット『Outsiders』がこの趣旨にインスパイアされた特別なアイテムとして、会場内や三越伊勢丹のオンラインショップ『MOO:D MARK by ISETAN』で販売されます。

飲み比べチケットで自分だけのコーヒー体験

来場者には、「飲み比べチケット」の購入が可能です。チケットには、参加ショップで使用できるコーヒーシールが5枚付いています。このシールを使って気になる店舗で試飲コーヒーとの交換が楽しめ、様々な店舗のコーヒーを体感できます。特設カウンターでは、コーヒーシールやオリジナルのステッカーもプレゼントされ、訪れた人に楽しい思い出を提供します。

各地から集まるコーヒーブランド

出店するコーヒーブランドの中には、東京の『ACID COFFEE TOKYO』や熊本の『AND COFFEE ROASTERS』、福岡の『COFFEE COUNTY』など、全国各地の有名ショップが名を連ねています。また、日替わりで出店するブランドもあり、福岡からは『珈琲美美』や『自家焙煎珈琲蘭館』が参加します。これにより、各地の独自のコーヒー文化を一度に堪能できる贅沢な空間が広がります。

職人技を間近で体験

会場では、イタリアンエスプレッソやネルドリップといった、職人の技術が日々実演されます。特に、イタリアンエスプレッソのプロ、横山氏の技術や、LATTE ART MANIAのラテアートなどは、見応え満点です。各職人はその技を惜しみなく共有し、訪れる人々との距離を縮めます。

コーヒーと共に楽しむフード

コーヒーフェスティバルということで、コーヒーに合うフードも豊富に揃えられています。ゲイシャソフトクリームやフィナンシェなど、コーヒーとの相性が抜群な限定メニューも取り揃えられ、コーヒーの味わいを引き立てます。

コーヒー文化の未来を語る

さまざまな視点を持つコーヒーのスペシャリストが集う中、イベントは単なる飲食を超えた文化交流の場となります。日本のコーヒーシーンがどのように変化してきたのか、また、どのように未来を見据えているのかを探る機会が与えられます。日本のコーヒーカルチャーが持つ多様性と深度を体験できるこのイベントに、ぜひ足を運んでください。