松屋が贈る！本格的なベトナムの味「コムタム風ポークライス」登場

松屋の新たなアジアンダイニング

松屋フーズが2025年8月26日より新メニューとして「コムタム風ポークライス」を提供開始します。このメニューは、ベトナムの伝統料理を基にしたものであり、豚肉のジューシーさを最大限に引き出す工夫がされています。

本格的な「コムタム」とは

「コムタム」はベトナムの古くからの家庭料理で、通常はご飯の上にスライスした豚肉がのせられ、各種の調味料が添えられます。松屋の「コムタム風ポークライス」では、この特徴をしっかりと反映しながらも、松屋独自のアレンジが施されています。

魚醤とピリ辛ソースの絶妙なコラボ

このメニューの特長はその深い味わいの秘密である「ヌクマムソース」です。ベトナム大使館の協力を得て開発されたこのソースは、魚醤のコクと、玉ねぎや青唐辛子のほどよい辛さが織りなす絶妙なハーモニーが魅力です。これにより、火が通った豚肉とともに、やみつきになる味わいを提供しています。

目玉焼きの贅沢なトッピング

さらに、料理の上には目玉焼きがトッピングされています。精心に焼かれた目玉焼きは、黄身を割るととろりと流れ出し、肉料理の豊かな風味を一層引き立てる役割を果たします。この驚きの味の重なりも、ぜひ楽しんでいただきたいポイントです。

お得なキャンペーン情報

発売日には特別価格が設定されています。「コムタム風ポークライス」は880円、またビールとセットにした「コムタム風ポークライスビールセット」は通常よりも90円引きの特別価格1,280円で提供されます。ただし、ビールセットを持ち帰ることはできないので、その点には注意が必要です。

さらに、モバイルクーポンを活用すれば、コムタム風ポークライスが50円引きで楽しむことができます。このクーポンは、8月26日から9月2日の間に利用可能です。

アプリでお得な情報をゲット

これに加え、松屋フーズの公式アプリをダウンロードすることで、さまざまなクーポンやオーダーサービスが利用でき、ユーザーにはメリットがたくさん。特に、「松弁ネット」からの事前予約もお得ですので、ぜひ活用してみてください。

まとめ

松屋が新たに提供する「コムタム風ポークライス」は、本格的なベトナム料理を日本の味覚にアレンジしたもの。魚醤のこくと目玉焼きのまろやかさ、そしてピリ辛のタレが絶妙に絡んだ、深い味わいをお楽しみいただける一品です。この新メニューをもって、松屋での食事がさらに楽しいものになることでしょう。ぜひ一度、お試しください。