食の楽しみが広がる！ジーエフシーの新商品ラインナップを紹介

業務用加工食品のリーディングカンパニー、ジーエフシー株式会社は、飲食業界向けの新商品ラインナップを発表しました。新商品の魅力をたっぷりとご紹介いたします。

概要

ジーエフシー株式会社は、岐阜県に本社を構える業務用加工食品の企画・開発・販売を行う企業です。彼らのビジョンは、"おいしい出会いを創りたい"、"おいしい笑顔を世界に広げたい"というもので、全国に約3万点の商品アイテムを提供しています。2025年10月には、和食から洋食、さらにはデザートに至るまで、バリエーション豊かな新商品が登場します。

新商品ラインナップ

1. 器に流す胡麻豆腐

この進化系豆腐は、キャップ付きパウチ入りで、誰でも簡単に器に絞り出せます。冷やした状態で旨出汁をかけることで、なめらかさと豊かな風味が楽しめ、和食やデザートにアレンジが可能です。

2. 雲丹焼き板新丈

割烹スタイルのこの新丈は、前菜や八寸、碗種などにぴったりです。そのままでも美味しいですが、軽く炙ることで雲丹の風味が引き立ち、特別感が増します。

3. エビの五色あられ揚げ

カラフルな五色あられで包まれたエビは、冷凍のまま揚げるだけで簡単に調理可能。盛り付けるだけで華やかさが増し、懐石料理やワンハンドフードにも最適です。

4. 五色錦糸巻

薄焼き卵と海苔で巻かれたこの一品は、アボカドやかにかまなどを詰め込んでおり、そのままでも美味しく、醤油やマヨネーズとの相性も抜群です。

5. まろやか栗、まろやか栗（渋皮）

秋の味覚を活かしたこの商品は、糖度を30度に抑え、自然な栗の食感を楽しめるように工夫されています。さまざまな料理に合う幅広い使い方ができます。

まとめ

ジーエフシー株式会社の新商品は、業務用加工食品のクオリティを高め、飲食店や家庭での料理の幅を広げる力を秘めています。手間を軽減しながらも高品質な食材を提供することで、シェフや家庭の料理人たちに新たなインスピレーションを与えています。詳細についてはぜひ、ジーエフシー株式会社の公式サイトをご覧ください。日本の食文化の魅力を一緒に楽しみましょう！