サッポロビールとカクヤスが手を取り、ホップの未来を守るプロジェクトが始動

カクヤス、サッポロビールと共にホップ生産者を応援

福岡エリアにおいても注目を集める株式会社カクヤスが、サッポロビールが進める「SORACHI 1984×ホップ生産者応援企画」に賛同し、新しい取り組みを発表しました。2026年5月1日から5月31日までの期間中、カクヤスで販売される「サッポロ SORACHI 1984」の売上の一部が、ホップ生産地への寄付に充てられます。

取り組みの背景

現在、ホップはビールの製造において欠かせない原料ですが、その生産現場ではさまざまな課題が山積しています。特に農作業に従事する人々の過重な負担や、労働力不足、さらには後継者の育成問題などが深刻化しており、これらは国産ホップの生産基盤を揺るがす要因となっています。

飲み手として私たちが美味しいビールを楽しむためには、生産者の存在が不可欠であるという認識のもと、カクヤスはこのプロジェクトを通じて、生産者を応援する姿勢を明確にしています。

実施概要

「サッポロ SORACHI 1984」は、サッポロビールが1984年に開発したホップを使用したビールで、その特徴的な香りは多くのビールファンを魅了しています。この企画期間中、対象商品「サッポロ SORACHI 1984」を1缶購入するごとに、5円がホップ生産地へ寄付される仕組みです。

具体的には以下のようになります。

- 実施期間：2026年5月1日(金)～5月31日(日)
- 対象商品：「サッポロ SORACHI 1984」（350ml缶）
- 販売チャネル：カクヤス店舗、宅配、オンラインショップ

オンラインでの購入はこちらから。

サッポロ SORACHI 1984の魅力

「サッポロ SORACHI 1984」は、ヒノキやレモングラスのような爽やかな香りが特徴のプレミアムビールです。ブリュワーたちから多くの支持を受ける理由は、その個性的な風味にあります。将来的には国産ホップ100％を使用したビールを作ることを目指しており、「ホップでビールを選ぶ」という新たな楽しみ方を提供しています。

持続可能な未来を目指して

このプロジェクトは、酒類業界の持続可能性を高めることを目指しており、地域のホップ生産者を直接支援することを目的としています。カクヤスは今後も、酒文化を支えるために尽力していく姿勢を示しています。

株式会社ひとまいる、ならびにカクヤスが推進するこの取り組みは、地域での風土を守り、そして多くの人々に愛されるビールの未来を築くための重要なステップとなるでしょう。福岡の皆さんも、お気に入りのビールを味わいながら、この活動に参加してみてはいかがでしょうか？