2025年夏休みのオールインクルーシブ美食リゾート体験

2025年の夏、家族や友人と一緒に楽しむ特別なひとときを提供すべく、グランドメルキュールとメルキュールホテルでは「グラ・メルの夏旅」をテーマにしたプランを用意しています。このイベントでは、旅先での思い出を一層深めるために、地元の食材を使用したビュッフェメニューが多数登場します。

豪快な肉料理でスタミナを補給

この夏のビュッフェでは、高級感あふれるスペアリブやブリスケットが必食の逸品。特に、醤油が隠し味のバーベキューソースで仕上げられたスペアリブは、丁寧に下処理された肉が骨からほろりと離れるほど柔らかく、ジューシーな味わいを堪能できます。そして、豪快なロースト料理として再登場するブリスケットは、6時間以上かけてじっくり火を通すことで、しっとりとした肉質を実現。オールインクルーシブで楽しむ冷えたビールや赤白ワインと共に、心ゆくまで味わえることでしょう。

提供場所と期間

これらの肉料理は、2025年7月19日（土）から8月31日（日）まで、以下のビュッフェレストランで楽しむことができます。

- グランドメルキュールの「Le Sensoriel（ル・サンソリエル）」
- メルキュールの「Locavore（ロカボール）」

地元ならではの魅力的なメニューも

各リゾートホテルでは、それぞれの地域に根付いた食材を活かした特別メニューも用意しています。例えば、グランドメルキュール淡路島では、見た目にも涼しげな「べっぴん鱧落とし」が登場。これは、関西の夏の食材である鱧を梅肉ソースで味わう一品。また、メルキュール福岡宗像では、地元の鐘崎漁港で水揚げされた天然穴子の天ぷらが楽しめます。この天ぷらは軽やかであっさりとした味わいが特徴で、家庭の食卓でも満足できる美味しさ。

さらに盛りだくさんのキッズメニュー

ファミリー向けには、子供たちが喜ぶメニューも充実しています。定番の鶏の唐揚げやフライドポテト、さらには自分で作ることができるかき氷や綿あめなど、食を通じて楽しい体験を提供します。

体験の全貌

「グラ・メルの夏旅」は、ただ飲食を楽しむだけでなく、その土地らしさを実感できる食文化体験を提供します。美味しい料理を通じて、旅行者は訪れた土地とのつながりを深め、素敵な思い出を作ることができるでしょう。各種メニューや食材は仕入れ状況によって変更される場合がありますので、その点もご留意ください。こちらの夏休みプランは、あなたと大切な人との特別な一日を演出します。

ぜひ、グランドメルキュールやメルキュールでの美食体験を通じて、2025年の夏を満喫しましょう。