初夏にぴったりの新メニュー！釜揚げしらすとバラ天の贅沢丼を味わおう

初夏の味覚を楽しむ新メニュー

東京にある「天丼はま田」では、2026年5月13日から期間限定で『釜揚げしらすのバラ天丼と茶そばセット』が新登場します。このメニューは、初夏の風を感じながら爽やかな味わいを楽しめる一杯として注目されています。どのような逸品なのか、詳しくご紹介いたします。

釜揚げしらすの特徴

このメニューの中心となるのは、釜揚げしらすです。新鮮な生しらすが軽く湯で上げられ、ふんわりとした食感と甘みが特徴。このしらすを贅沢に盛り付けたバラ天は、小エビ、イカ、貝柱を使用した天ぷらで、サクサクの食感が楽しめます。まさに初夏にぴったりの一品です。

そばと一緒に楽しむ

「釜揚げしらすのバラ天丼」と共に提案される茶そばは、さっぱりとした味わいで、天丼との相性は抜群。このセットを楽しむことで、しらすの旨味や天ぷらの食感を引き立てる役割も果たしています。大根おろしを混ぜて食べると、爽やかな味わいが更に引き立ちます。

質と味にこだわる

「天丼はま田」では、出汁にこだわった秘伝のタレで仕上げており、素材の味を活かすことを第一に考えています。お好みでレモンを絞ったり、最後にお出汁をかけて天茶風にして楽しむこともでき、食べ方を変えることで最後まで飽きることなく味わえます。

メニュー詳細

- 釜揚げしらすのバラ天丼と茶そばセット：1,780円（税込1,958円）
- 釜揚げしらすのバラ天丼単品：1,380円（税込1,518円）

※いずれもお出汁と汁物付き

店舗情報

- 販売店舗：天丼はま田練馬関町店

所在地：東京都練馬区関町北3-2-3
営業時間：10時30分～23時（22時ラストオーダー）
プラスして、埼玉にも複数の店舗があります。

この初夏限定のメニューは、「天丼はま田」ならではのこだわりが詰まった一杯です。手軽に楽しめる魅力的なセットをぜひ体験してみてください。

公式サイトで詳細をチェックして、メニューの情報をお見逃しなく！