国産マンゴーの魅力
2026-05-11 12:45:27

贅沢な国産マンゴーを使用した限定パフェが登場!

限定20食の贅沢パフェ、マンゴーを彩る



東京都中央区、日本橋髙島屋S.C.の中に位置する『ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション』で、国産マンゴーを使用した新しいパフェ「マンゴーのパフェ黒糖のブランマンジェと共に」が、2026年5月15日から6月30日までの期間中、1日20食限定で提供されます。

このパフェは、初夏の味わいを楽しむことができる特別な一品。国産のフレッシュマンゴーは、その濃厚な甘みやとろけるような食感が特徴。主役であるマンゴーの周りには、パイナップルやパッションフルーツを使ったエキゾチックなジュレが取り入れられており、そのフルーティーな味わいは夏の訪れを感じさせます。

パフェの美しい層



さらに、パフェの中には黒糖のブランマンジェが隠れており、優しい甘さがマンゴーの風味を引き立てています。そして、ココナッツアイスが軽やかさをプラスして、全体のバランスを保っています。仕上げには、サクサクとした食感が楽しめる黒糖のクランブル、パイナップルのチュイル、そしてメレンゲが飾られ、この繊細で見た目にも美しいパフェを完成させます。

限定メニューを楽しむために



席数が限られているため、予約は必須。特にマンゴーのパフェは14:30からの提供となっているため、事前に設定された予約の時間に合わせて訪れるのがベストです。価格は単品で2,600円、コーヒーまたは紅茶付きのセットが2,900円と、パフェの質を考慮すれば納得の金額です。

営業は10:30から19:30まで。観光やショッピングの合間に贅沢なスイーツタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。マンゴーの魅力を最大限に引き出したこのパフェは、特別なひとときを演出してくれることでしょう。

ぜひ、夏の季節にぴったりな「マンゴーのパフェ黒糖のブランマンジェと共に」を味わいに、ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブションに足を運んでみてください。お見逃しなく!


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