家庭で手軽に楽しめる本格タイカレー「マッサマンカレールウ」の魅力とは

家庭で楽しむ本格タイカレー「マッサマンカレールウ」

2026年9月1日、ハチ食品株式会社から新商品「マッサマンカレールウ」が発売されます。アジアン料理を手軽に楽しむことができる「アジアングルメ紀行」シリーズに新たに加わるこの商品は、調理が簡単で本格的な味わいが楽しめる一品です。ここでは、この新商品の魅力について詳しくご紹介します。

本格的なタイカレーを家庭で手軽に

「マッサマンカレー」は、鶏肉やジャガイモ、ピーナッツ、ココナッツミルクを使った伝統的なタイの料理です。特にその独特の甘味とコクは、多くの人に愛されています。2021年には、アメリカのCNN Travelの「世界で最も美味しい食べ物ランキング」で第1位を獲得し、その存在感が世界中で注目されています。

ハチ食品の「マッサマンカレールウ」は、ココナッツミルクの豊かな香りと甘味、タマリンドのフルーティーな酸味を絶妙に組み合わせています。また、カファライムなどのスパイスの風味と魚醤の旨味が絡み合い、最後まで飽きずに楽しむことができるこだわりの一品です。

簡単に調理できる手順

このカレールウの魅力は、調理が簡単なことです。必要なものは野菜とお肉だけ。フライパン一つで、次のような手順で調理できます。
1. フライパンでお好みの具材を炒めます。
2. 水と「マッサマンカレールウ」を加え、煮込んでいきます。
3. 再び煮込むことで、全ての旨味が引き立ちます。

さらに、好みで砕いたピーナッツを加えることで、より本格的な味わいが楽しめます。

開発の背景とこだわり

ハチ食品の「アジアングルメ紀行」シリーズには、これまでに「グリーンカレー」「バターチキンカレー」「キーマカレー」がラインナップされており、家庭で気軽にアジアン料理を楽しむことができると多くの支持を受けています。この新たな「マッサマンカレールウ」も、その流れを受けて開発されました。

開発にあたっては、ココナッツミルクの香りやタマリンドの酸味、スパイスのバランスに特にこだわり、練りごまを使用して香ばしさも引き出しました。こうした厳選された素材や技術が相まって、本格的な味わいを実現しています。

商品の詳細

- 商品名: アジアングルメ紀行マッサマンカレールウ
- 内容量: 80ｇ
- 賞味期限: 18ヶ月
- 希望小売価格: 502円（税込）
- JANコード: 4902688204465

ハチ食品は1845年に創業し、カレー粉のパイオニアとして知られています。長い歴史の中で培われた調合技術を活かし、常に新しい味覚を提供し続けています。今後もハチ食品の新商品に注目が集まることでしょう。

オンラインショップでの先行発売

気になる「マッサマンカレールウ」は、ハチ食品のオンラインショップにて8月19日から先行発売される予定です。購入を希望する方は、ぜひオンラインショップをチェックしてみてください。
ハチ食品オンラインショップはこちら

本格タイカレーを家庭で楽しむ新しい選択肢として、「マッサマンカレールウ」を試してみてはいかがでしょうか。美味しいアジアン料理で、食卓を豊かにすることができるでしょう。