ホテルオークラ福岡の沖縄フェア
福岡市博多区に位置するホテルオークラ福岡が、2026年9月1日から30日までの期間に『沖縄フェア』を開催します。このイベントでは、沖縄の新鮮な食材を使った料理が、館内の5つのレストランで味わえます。
沖縄フェアの魅力
沖縄の豊かな自然や独自の食文化を再現するために、ホテルオークラ福岡のシェフたちは、地元の食材や技巧を駆使し、特別な料理を提供します。沖縄の特色ある素材が活かされた料理の数々は、見た目にも美しく、楽しむほかありません。
めんそーれディナーブッフェ
まず注目したいのは、オールデイダイニング カメリアで提供される「めんそーれディナーブッフェ」です。ここでは、沖縄県産の琉香豚やマンゴー、黒糖などを使った料理が並びます。ディナーブッフェには、シェフによるライブキッチンがあり、沖縄県産黒毛和牛ローストビーフや沖縄そばなどの名物料理を目の前で仕上げていただけます。
ビアレストランの沖縄の味覚プラン
続いて、地下1階のビアレストラン オークラブルワリーでは、飲み放題付きで楽しめる「沖縄の味覚プラン」を用意しています。やんばるハーブ鶏のバロティーヌ、ラフテー風のアグー豚料理など、沖縄の風味を堪能できるラインナップです。泡盛やシークヮーサートニックなど、お酒も揃っています。
フレンチレストランのスペシャルコース
また、フレンチレストラン ル・シャンドールでは、「沖縄フェア ~沖縄のエスプリ~」と題した特別コースも提供しています。赤ワインと沖縄黒糖のガストリックソースで仕上げた肉料理など、沖縄の食材をモダンフレンチで楽しむことができます。ここでしか味わえない、特別な体験です。
その他の特別メニュー
沖縄フェア期間中には、ラウンジ&バー ハカタガワで提供される泡盛を使った『琉球フィズ』や、ペストリーブティックで味わえる黒糖マロンパンも見逃せません。
開催概要
- - ご予約・お問い合わせ: ホテルオークラ福岡 レストラン予約課 (TEL: 092-262-1176)
- - オールデイダイニング カメリア
- めんそーれランチブッフェ: 9月1日~30日、料金は大人4,000円(平日)
- めんそーれディナーブッフェ: 9月5日、12日、19日、26日提供
- - ビアレストラン オークラブルワリー: 沖縄の味覚プラン: 9月2日~30日
- - フレンチレストラン ル・シャンドール: 沖縄フェアコース: 9月4日~27日
- - ラウンジ&バー ハカタガワ: 琉球フィズ: 9月1日~30日
- - ペストリーブティック: 黒糖マロン: 9月1日~10月18日
ホテルオークラ福岡で、南国の豊かな自然と沖縄の味覚をじっくり楽しむひとときを過ごしてみてください。早めの予約をおすすめします。ぜひこの機会に、本場の沖縄料理を体験してみてはいかがでしょうか。