秋の味覚を堪能！ロイヤルホストのマロンデザートセレクション

ロイヤルホストの魅力的なマロンデザート

秋の到来とともに、ロイヤルホストは令和5年に9年目を迎える「マロンデザート」の新作を発表しました。この時期限定で楽しめる「MARRON DESSERT SELECTION〜マリアージュを感じて〜」は、2025年9月17日から11月下旬まで販売される予定で、4種類の個性的なパフェがラインアップされています。このセレクションは、秋の風味を存分に楽しむことができる絶好の機会です。

多彩なパフェメニュー

今回の新作パフェには、パティシエが厳選したマロンとのマリアージュが楽しめるこだわりのメニューが勢揃いしています。1つ目の「フォレ・ノワール仕立てのマロンパフェ」は、渋皮栗、チョコレート、チェリーを組み合わせたビターで贅沢な味わいです。ココアスポンジ、ホイップクリーム、青いフルーツで華やかに飾られ、まるで高級なお菓子を味わっているようです。

次にご紹介するのは「琥珀マロンのブリュレパフェ」で、こちらはカリッとキャラメリゼされた琥珀マロンを贅沢にトッピング。濃厚なクレームブリュレから始まり、最後は爽やかで華やかなジャスミンティーゼリーが味わいを引き立てます。また、「栗と黒豆きな粉の和パフェ〜黒蜜添え〜」は、和を基調にしつつ洋のアクセントが絶妙に絡み合います。

では、最後にご紹介したいのは「季節のプチデザートセット」です。プチサイズながらも満足感のある内容で、マロンとピスタチオが調和した一品が楽しめます。いずれも、パティシエが細部までこだわり抜いた結果、絶妙なマリアージュを実現しています。

美味しいデザートと共に過ごす秋

ロイヤルホストは、秋のデザートを通じて食の楽しさを伝えています。この季節にのみ堪能できるマロンデザートは、贅沢な味わいと共に心も体も温まる瞬間を提供してくれます。ぜひ、友人や家族とともに、季節の味覚を楽しむひとときに訪れてみてはいかがでしょうか。食の豊かさを感じるレストラン作りを続けるロイヤルホストで、心躍る秋のデザートをぜひ体験してみてください。