聖夜を飾る井筒屋とワイエスフードの特別クリスマスディナーセット

聖夜の特別セットが登場

2025年のクリスマスが近づく中、北九州の名物百貨店「井筒屋」と、筑豊ラーメンでおなじみの「ワイエスフード」がコラボレーションし、特別なクリスマスギフトセットを展開します。この貴重なセットは、ミシュランシェフの西村貴仁氏が監修した料理と、同店の自慢のロティサリーチキンが楽しめる内容となっています。

商品の魅力

今回販売されるセットの主要商品は、「ケークサレ」と「ミネストローネ」、そして「ROTISSERIE★BLUE」の特製ロティサリーチキンです。これらの料理は、すべてフランス伝統技法を用いて作られ、家族や友人との特別な時間をより一層素敵なものにすることができるでしょう。家庭で豪華なディナーが簡単に楽しめるよう、特別に開発されたこの商品は、贈り物にも最適です。

商品詳細と販売情報

この限定クリスマスセットの販路は、井筒屋の各店、オンラインショップを通じて行われます。福岡県内の小倉店本館8階ギフトセンターや、山口店、周南ショップなどでも購入可能。価格は8,640円（税込）で、冷凍保存が可能なため、お好きな時に楽しめます。販売期間は2025年11月14日から12月17日までとなっており、200セットの限定生産ですので、早めの予約をお勧めします。

地域との共創

「北九州発の世界水準の食文化」をテーマにしたこの取り組みは、地域の企業同士が手を取り合う先駆的な事例です。井筒屋が長年培ってきた地域の嗜好を踏まえた提案力と、ワイエスフードの食文化を作り上げるプロデュース力が融合することで、より地域に根ざした食の新しいスタイルを創出しています。

渡仏したミシュランシェフの想い

西村貴仁氏は地元出身のミシュランシェフで、このプロジェクトに強いこだわりを持っています。「家庭で特別なひとときを感じてもらえるよう、一品一品に想いを込めました。」と語る彼の言葉からも、このプロジェクトに寄せる情熱が感じられます。地域の人々に笑顔と感動を届けられるよう、一皿一皿に込められた思いが伺えます。