消費者の「好き」が示すスイーツの傾向
近年、日常の気分転換や口寂しさを紛らわせるために手軽なお菓子を楽しむ人が増えています。株式会社mitorizの調査によれば、特に飴とグミが高い支持を受けており、ガムはその影に隠れがちです。今回は、これら三種のお菓子についての消費者の嗜好や選ばれる理由を深堀りしてみましょう。
調査結果の概要
調査は、mitorizが提供する消費者購買行動データサービス「Point of Buy®」の会員2,999人を対象に行われました。調査結果によると、飴とグミの「好き」と答えた人の割合は60%を超えましたが、ガムは50%未満という厳しい結果でした。
- - 飴が人気:67.4%の人が「好き」または「まあまあ好き」と回答
- - グミも好評:63.2%が同様の反応
- - ガムは低迷:44.9%が「好き」と回答
これは、飴とグミが多くの人にとって魅力的であることを示すデータです。また、ガムについては「あまり好きではない」や「好きではない」と答えた割合が、29.1%にも達しました。
食べる頻度と理由
次に、これらお菓子を食べる頻度について調査したところ、飴が38.3%と最も高い結果を示したのに対し、ガムは23.0%、グミは17.7%と続きます。これは驚くべき数字であり、特に飴が多くの人に好まれていることを反映しています。
食べる理由にも違いが見られました。飴とガムは「リフレッシュ」や「口臭ケア・のどの潤い」が理由として上位に挙げられ、特にガムは49.8%の人がリフレッシュ目的で食べているとの結果に。対照的に、グミは「手軽さ」や「味が好み」が理由として挙げられ、特に楽しさを重視する傾向が強いことがわかります。
購入時のポイント
さらに、この調査では購入時に何を重視するかも明らかにされました。全体を通して「味」が最も重要視されており、60%以上の人が挙げています。
- - 飴とガム:味に加えて「機能性」も重視。
- - グミ:特に「食感・噛みごたえ」に注目が集まる。
このように、飴やガムは機能性が支持される一方で、グミでは噛む楽しさが重要な要素であることが確認されました。
まとめ
この調査結果から、飴とグミの人気の秘密が見えてきます。飴は機能性が高く、頻繁に食べられる傾向にあり、グミはその手軽さやユニークな食感で多くの支持を得ています。ガムは現在苦戦している状況ですが、口の中をすっきりさせるための選択肢として引き続きの利用が期待されます。
今後も、お菓子の選び方やトレンドについてのデータは消費者の嗜好を理解する上で重要な情報源となるでしょう。消費者の選択に影響を与える様々な要素を考慮しながら、それぞれのお菓子の特性を尊重した購入が求められる時代です。