人気インド料理店「カッチャルバッチャル」監修の海老カレーが登場

人気インド料理店「カッチャルバッチャル」監修の袋惣菜カレー、登場

ファミリーマートは2025年12月16日（火）から、人気インド料理店「カッチャルバッチャル」監修の「南インド風海老カレー」を全国の約16,400店舗で販売します。これは、同店の本格派カレーを家庭で手軽に楽しめるチャンスです。

多様化するカレーの世界

近年、カレーのバリエーションは多岐にわたっています。北インドの濃厚なバターカレーから、タイやスリランカのアジア系カレーまで、さまざまな味わいが楽しめます。ファミリーマートでも、欧風カレーや北インドの名物であるバターチキンカレーなど、幅広い商品を展開中です。この度、新たな仲間として登場するのが「南インド風海老カレー」です。

「カッチャルバッチャル」とは？

東京都豊島区に位置する「カッチャルバッチャル」は、グルメガイドにも紹介される実力派のインド料理専門店です。店名の「カッチャルバッチャル」はヒンドゥー語で「ごちゃ混ぜ」を意味し、インドの伝統的なスパイスと中国や日本の調味料を巧みに融合させたカレーが特長です。

これまでファミリーマートでは、2023年に「バターチキンカレー」、2024年には「2種のスパイスカレー」を公開しており、各地の食文化を取り入れた商品開発に努めています。

南インド風海老カレーの特長

今回の「南インド風海老カレー」は、素材の風味を生かし、ココナッツの甘みとコリアンダーを中心としたスパイス、トマトの酸味を絶妙に組み合わせた一品です。海老の旨味と食感が存分に楽しめ、にんにくと生姜の香りが引き立てることで、奥深い味わいに仕上がっています。

寒い季節にぴったりの温かさを持つこのカレーは、ご飯との相性も抜群。食卓の一品として、または忙しい日の夕食に最適です。今後も注目の商品として、是非一度味わってみてはいかがでしょうか。

カッチャルバッチャル店主・田村修司氏のコメント

「ココナッツとスパイスの調和が絶妙です。冷え込む時期に、ぴったりの一品なので、ぜひご試食ください。」と田村氏はコメントしています。

商品概要

- 商品名: カッチャルバッチャル監修南インド風海老カレー
- 価格: 417円（税込450円）
- 発売日: 2025年12月16日（火）
- 発売地域: 全国
- 内容: ココナッツベースの甘みとコリアンダーのスパイスを使用した南インドのカレーです。

ファミリーマートは、「あなたと、コンビニ、ファミリーマート」の理念のもと、地域社会に寄り添いながら、便利な空間を提供することを目指しています。今回の南インド風海老カレーは、その取り組みの一環として、家庭の食卓を豊かにしてくれること間違いなしです。

怪しい料理から本格的なインドカレーまで、さまざまなメニューを展開するファミリーマート。今年の冬、食卓に新しい風を取り入れてみてはいかがでしょうか。