本格タイ料理が新メニュー「鶏肉あんかけご飯」を提供!
2026年2月25日(水)、人気タイ料理レストラン「マンゴツリーカフェ」に、新しいメニュー「鶏肉あんかけご飯〜カオナーガイ〜」が登場します。このメニューは、バンコクの路地裏で多くのタイ人に愛されている一品で、賑やかなカフェの雰囲気の中で本格的なタイ料理が楽しめます。
「カオナーガイ」の魅力
この「鶏肉あんかけご飯〜カオナーガイ〜」は、鶏ひき肉をふんだんに使ったあんに、甘口のタイ醤油「シーユーワン」とオイスターソースを合わせた贅沢な一皿です。ご飯にあんをかけて提供され、ピーナッツをトッピングすることで香ばしさと食感が加わります。さらに別添えの唐辛子を加えることで、ピリッとした辛さが立ち、味の変化を楽しむことができます。そのため、辛さを調整しながら自分の好みに合わせて堪能することも可能です。
日タイ国交樹立140周年を見据えて!
2027年の日タイ国交樹立140周年に向けて、タイ料理に対する関心が高まっており、「マンゴツリー」を展開する株式会社ミールワークスは、その流れに乗り、カジュアルに楽しむことができるメニューを提供しています。これにより、日本でもタイの魅力が一層広がりを見せることでしょう。「鶏肉あんかけご飯」は、ガパオやパッタイ、カオマンガイといった定番メニューに続く新たな「定番タイ料理」として、多くの人々に親しまれることが期待されています。
販売概要と店舗情報
この新メニューは、2026年2月25日から4月末まで、マンゴツリーカフェ全店で販売されます。各店舗の営業時間に合わせて、お気軽にお楽しみいただけます。詳細やメニューについては、公式サイトをご覧ください。
公式サイト: マンゴツリーカフェ
販売価格: 1,200円(税込)
マンゴツリーカフェについて
マンゴツリーカフェは、ファミリーや友人との食事、お一人様でもカジュアルにタイ料理が楽しめるレストランです。ランチタイム限定の「ストリートフードプレート」やシェア向けのアラカルトメニュー、また少人数で楽しめるスターターメニューなど、さまざまなシーンに対応した料理が揃っています。おしゃれなカフェでタイ料理の魅力を存分に味わうことができるのは、特に魅力的です。
「mango tree」の世界
「マンゴツリー」は、1994年にタイ・バンコクで誕生し、世界各国に展開しているタイ料理レストランです。日本では厳選された地元の食材と、本場のハーブやスパイスを融合させた料理を提供し、多くの人々に愛されています。
この新しいメニューを通じて、さらに多くの人々にタイ料理の魅力を知ってもらい、楽しんでもらえることを願っています。皆さんもぜひ足を運んで、本場の味を体験してみてください!