秋の新作!「えび天とろ玉サンド」のご紹介
2025年11月1日から、揚げサンド専門店「Age.3」全店舗で、目を引く新メニュー「えび天とろ玉サンド」が販売開始されます。価格は税込950円。これは、秋の味覚を楽しめる贅沢な一品です。
和の人気メニューをサンドイッチに
「えび天とろ玉サンド」は、和食で人気の天丼を、片手で食べられるサンドイッチにアレンジした商品です。揚げたての海老天と半熟卵が絶妙に絡み、特製の甘辛ダレが染みた醤油ご飯が隠れています。これほどのクオリティで和食をサンドイッチにするという発想は新鮮で、食べる人を虜にします。
商品の魅力
1.
海老天:揚げたての海老天が1尾まるごと使用されています。衣は香ばしく、ぷりぷりの食感がたまりません。
2.
半熟たまご:サンドを割った瞬間、黄身がとろりと流れ出し、そのまろやかな味わいが全体を優しく包みます。
3.
醤油ご飯と甘辛だれ:秘伝の甘辛ダレが、ご飯にしっかりと染み込んでおり、まるで本格的な天丼のよう。飽きずに最後まで美味しく楽しめます。
4.
ししとうと海苔:仕上げに香ばしいししとうと刻み海苔が添えられ、色合いも美しく、視覚的にも食欲を刺激します。
こだわりの素材
「Age.3」は、新鮮な素材にこだわり、食感や味に妥協しないスイーツ作りを行っています。特にこのサンドイッチでは、引き締まった海老ととろける卵、そして特製のだれの相性を追求しました。
低糖質ホイップクリームの魅力とは?
揚げサンドに使用されているホイップクリームは、独自開発された「低糖質ホイップクリーム」です。砂糖を使わず、自然派甘味料「ラカント」を使用しており、カロリーゼロでも砂糖の甘さを体験できるという優れたクリームです。口当たりも軽やかで、飽きが来ない味わいです。
Age.3へのこだわり
「Age.3」は、地元フルーツを使ったスイーツからスタートしたブランドで、2020年に福岡県嘉麻市で開業。フルーツサンド専門店として爆発的な人気を誇り、2023年には新たなスイーツ「揚げサンド」が登場しました。今では、国内外に多くの店舗を展開しており、次々と新しいメニューを発表しています。
特に料理長松下幸平は、ホテルオークラで培った技術を活かし、旬の素材を使った美しいスイーツを作り続けています。この「えび天とろ玉サンド」も、その一環として、多くの食通を魅了するでしょう。
まとめ
贅沢でありながら、手軽に楽しむことができる「えび天とろ玉サンド」は、秋限定メニューですので、お見逃しなく!新しいシーズンの訪れとともに、この一品を味わってみてはいかがでしょうか。全店舗での提供なので、ぜひ各店舗のInstagramをチェックしながら、お好きなお店で味わってみてください。あなたも新しい味の発見があるかもしれません!