数量限定で提供開始！やまや総本店膳の新しい朝食体験

やまや総本店膳の新しい朝食体験

福岡発の名店、やまや総本店膳が5月15日より数量限定の朝食提供を開始します。「博多の朝をととのえる一膳」をテーマに、心身を優しく目覚めさせる新しい体験を提供します。ここでは、どのようなシーンが待っているのかを紹介します。

背景と新たな取り組み

やまや総本店は、一昨年に開業した九州の食材や文化に根ざしたお店です。最近では、訪日外国人客が増え、日本らしい上質な朝食のニーズが高まる中、やまやはこの要望に応える新たな試みを始めました。朝の時間帯に特化して、訪れる人々に特別な体験を提供することを目指しています。

朝のととのえ御膳

新たに提供される朝食は、2,800円（税込）で、乳酸菌LP-17が入った乳酸菜ドリンクとお粥からスタートします。さらに、やまや自慢のできたてめんたい、季節の小鉢三品、だし巻き玉子、炊きたての土鍋ごはん、味噌汁がセットになっています。これらの料理が、身体の内側から整えてくれること間違いなしです。

鯛茶漬けの特別メニュー

もう一つ注目のメニューが、鯛茶漬けのととのえ御膳。こちらは4,300円（税込）で、基本の朝食メニューに鯛茶漬けが加わります。お客様自身がごまをすり入れることで、より風味豊かな一杯を楽しむことができます。炊きたての土鍋ごはんに鯛、やまやのうまだしをかけると、豊かな旨みが広がります。

静かに移ろう時間を楽しむ

やまや総本店膳の魅力は、料理だけでなく、その空間にもあります。四季折々の自然の表情が楽しめる中庭を眺めながら、やわらかい朝の光に包まれた静かな時間を過ごすことができます。自然の移ろいを感じながら、炊きたての土鍋ごはんの香りを楽しむことで、贅沢なひとときを堪能できるのです。

滞在体験の充実

また、この朝食提供は宿泊施設「白金はなれ」との連携によって実現しました。「泊まる」から「朝をととのえる滞在」へと体験を広げ、記憶に残る朝食体験を提供することが目指されています。宿泊者には特別な価値を提供し、旅行の充実度を高めることができます。

店舗情報

やまや総本店膳は、福岡市中央区白金に位置し、朝食は7:30から11:00まで提供されます（L.O.10:00）。数量が限定されているため、ぜひ事前に予約をお勧めします。ディナータイムは予約制で、より一層特別な体験ができます。

公式ウェブサイトからも予約が可能なので、気になる方はチェックしてみてください。