丸亀製麺の夏にぴったり！冷たーい旨塩うどんが再登場

夏にぴったりな冷たーい旨塩うどんが再登場！

厳しい暑さが続く夏、冷たい一杯のうどんが恋しくなる季節がやってきました。今年も「丸亀製麺」から、昨年好評を博した『冷たーい旨塩うどん』が登場します。2026年7月21日（火）から全国の店舗で販売が始まります。また、今年は新たに『冷たーい山盛り海鮮旨塩うどん』と『冷たーいねばとろ旨塩うどん』という、食べ応え抜群の2種類の新メニューも加わります。

冷たーい旨塩うどんのこだわり

昨年から進化した『冷たーい旨塩うどん』は、昆布とホタテの旨味がしっかりと引き立てられた“旨塩だし”が特徴です。冷たく締められたうどんとの相性は抜群で、一口食べるとその滑らかさとコクが広がります。昆布の優しい旨み、ホタテの深い味わい、そして仕上げの黒胡椒が絶妙に絡み合い、食欲をそそる一杯です。

「冷たーい山盛り海鮮旨塩うどん」

新登場の『冷たーい山盛り海鮮旨塩うどん』は、ボリューム満点の海鮮がたっぷりと盛り付けられた贅沢な一杯です。甘酸っぱく爽やかな瀬戸内レモンだれが海鮮との相性を引き立て、2種類のいかの唐揚げと殻付きあさりが絶妙に組み合わされています。ひんやりとした食感とともに、その美味しさを存分に楽しめます。

「冷たーいねばとろ旨塩うどん」

続いて、新メニューの『冷たーいねばとろ旨塩うどん』は、オクラと長芋のとろろが加わり、つるりとした食感が楽しめます。柚子皮やガリの香りが食欲をそそり、すだちを絞ることで、爽快感も倍増。夏の暑さを爽やかに乗り切るにはぴったりの一杯です。

丸亀製麺のこだわり

丸亀製麺では、店舗ごとに自家製のうどんを提供し、北海道産小麦100％を使用しています。すべてのお店が製麺所としての役割を果たし、毎日新鮮なうどんを打ち立てています。そのため、モチモチとした食感やしっかりとしたコシを実現しています。また、茹で上がったばかりの麺を水で締め、さらに冷たさと滑らかさを追求。冷たい一杯を提供するための工夫も欠かしません。