夢のコラボラーメンが実現!
ラーメンファンにとって待望の新商品が登場します。12月9日(火)から全国のセブン-イレブンで順次販売される「セブンプレミアム ゴールド 飯田商店×Ramen FeeL 夢の師弟コラボラーメン」です。この特別な一杯は、人気店「飯田商店」と「Ramen FeeL」の二つの名店がタッグを組んでお届けする、至福のラーメンプランです。このコラボは単なる商品開発に留まらず、両者が融合することで生まれる独自の味わいが特徴です。
二つの味が楽しめる特別仕様
今回のコラボラーメンには、繊細な「鶏だし塩らぁ麺」と濃厚な「鶏白湯塩らぁ麺」の二種類が同時に味わえる嬉しい仕様が採用されています。まずは、澄んだ鶏だしスープからスタートしましょう。口に含むと、優しい鶏の旨味が広がり、その深いコクに心がほっとすること間違いなしです。このスープは、香味野菜や柚子の香りが加わり、清涼感をもたらしてくれます。まさに、体の隅々まで染み渡る至福の一杯。
次に、食べ進めるうちに後入れの粉末スープを加えることで、驚くべき変化が待っています。鶏白湯塩らぁ麺への味の変貌は劇的です。チキンとスパイスの力強い味わいが際立ち、一口ごとに感じる香りと旨味は、一杯で二度美味しい体験を提供します。この挑戦的な味の変化は、両店の情熱から生まれた珠玉のアイデアです。
こだわりの製法で実現した生麺の食感
さらに、麺自体にも注目が必要です。東洋水産が特許を持つ「生麺ゆでてうまいまま製法」を採用しており、美味しさと食感の両立が実現されています。この製法により、茹でた麺は生麺のように滑らかで、力強いコシを持つ仕上がりとなっています。鶏塩のさっぱりとしたスープにも、鶏白湯の濃厚な味わいにも、どちらでもしっかり絡むことで、満足度の高い一杯に仕上がっています。
名店の背景を知ろう
ここで、コラボを実現した両店について詳しくご紹介します。神奈川県湯河原町の「飯田商店」は、完全予約制のラーメン店として多くの人々に愛されています。店主の飯田将太氏は、2010年に開業以来、化学調味料を一切使用せず、国産小麦を用いた自家製麺と厳選素材にこだわってきました。この名店の特徴は、丁寧に組み立てられた鶏・豚・魚介から抽出した出汁。澄んだ見た目はもちろん、その味わいには厚みと深さがあります。
そして、東京都青梅市にある「Ramen FeeL」は、飯田商店で修行を積んだ渡邊大介氏が2021年に開業した完全予約制のラーメン店です。彼の目指すラーメンは、生産者や職人の想いが感じられるもので、素材ごとの旨味を大切にした雑味のないクリアなスープが特徴です。
コラボラーメンを味わうチャンス
この夢のコラボラーメンは、価格358円(税込386.64円)で提供され、全国のセブン-イレブンでの取り扱いとなります。数量限定のため、早めのチェックをお忘れなく。また、店舗によって価格や取り扱いが異なる場合がありますので、ご注意ください。その他、ラーメン業界の動向や新商品情報もチェックしながら、この特別な一杯を楽しみにしていてください!