全国21ホテルで楽しむ、夏のストリートフードとカレーのフェスティバル

サマービュッフェ概要

「グランドメルキュール」と「メルキュール」の21のホテルが2026年5月18日から10月31日まで、夏にぴったりのディナービュッフェを開催します。今回は特に「世界のストリートフード」と「三種の本格カレー」をテーマにしたメニューで、暑い夏を楽しく乗り越えるためのアイデアが詰まっています。

世界のストリートフード

まず注目したいのは、手軽に食べられるストリートフードです。家族みんなが楽しめるように、様々な国から選りすぐりのメニューが揃いました。たこ焼きは日本の代表的なストリートフードで、ポン酢や明太マヨ、サルサソースなどで味わい方を変えることができます。一方、ファラフェルは中東スタイルのひよこ豆コロッケで、野菜のフリットなどと一緒に、ディップソースのパレードで味わう楽しさも魅力です。フライドポテトは、お好みの味付けが可能で、オリジナルのカスタマイズが楽しめます。また、タピオカドリンクやスイーツもあり、甘いもの好きにはたまらないビュッフェです。

夏を乗り切るカレーの数々

続いて、スパイシーな三種のカレーも見逃せません。バターチキンカレーはバターのコクとトマトの程よい酸味が絶妙にマッチ。タンドリーチキンを合わせるとより一層楽しめます。一方、グリーンカレーはココナッツの甘みが特徴で、デュオライスでの組み合わせが新鮮です。そして、各ホテルの料理長が独自に作り上げたオリジナルカレーも必見です。地元の食材を使用したメニューも多く、各地の特性を感じることができます。

家族で楽しむビュッフェスタイル

このサマービュッフェでは、「選ぶ」「組み合わせる」「カスタマイズする」をテーマに、家族でのお祭りのようなワクワク感を創出。食べる楽しさはもちろん、選ぶ楽しさも体験できます。各レストランが提供するビュッフェメニューは、シェフのこだわりが感じられ、リラックスした雰囲気の中で食事を楽しむことができます。また、海外の様々な味を揃えたことにより、異国情緒を感じる貴重な体験を提供します。

その他のおすすめメニュー

ビュッフェには、フランスの伝統料理「ブフ・ブレゼ」や、リヨンの郷土料理「フィッシュクネル」も用意されており、地域ならではの食材を使ったメニューも豊富です。さらに、ベジタブルウェリントンは、サクサクのパイに包まれた季節の野菜が楽しめる一品です。

開催情報

このビュッフェは、夕食時に展開され、時間は17:30から21:00まで。最終入店は20:30となっています。各ホテルで宿泊プランに含まれる料金となっており、詳細は公式サイトで確認できます。さらなる魅力と共に、地域を感じさせる体験が盛りだくさんのサマービュッフェを、ぜひお見逃しなく。お好きなものをお好きなだけ選んで、夏の美味しさを存分に満喫してください。