スシローと札幌テレビが贈る北海道の味、サクラマスを楽しむ特別メニューが登場！

スシローと札幌テレビの特別コラボレーション！

この夏、スシローが札幌テレビの人気情報番組「どさんこWEEKEND」と初のコラボレーションを実現しました。北海道に根付いた味覚をもっと楽しむために、北海道産天然サクラマスを使用した特別メニューが登場します。このコラボレーションは、「地域に喜ばれる店をつくります」というスシローの約束に基づいており、北海道エリアの皆さまに喜んでいただけるように考えられています。

新登場の特別メニュー

7月8日（水）から、北海道内のスシロー店舗にて販売されるのは、地元の味を感じられる3つの新商品です。それぞれの商品は、札幌テレビ「どさんこWEEKEND」のリポーターである上杉周大さんがプロデュースし、スシローの開発チームが店で提供できる形に仕上げました。以下の商品をぜひご覧ください。

1. 漬けサクラマスちゃんちゃん焼風にぎり

お手頃価格税込200円から楽しめるこの商品は、北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼」をイメージしています。塩〆加工された天然サクラマスを、北海道昆布醤油で漬け込み、スシロー特製の味噌だれとバターを添えて炙った逸品。香ばしい風味とともに、ねぎのトッピングが絶妙なアクセントになっています。

2. 漬けサクラマスアボカド特製マヨ仕立て

もう一つの注目商品は、「漬けサクラマスアボカド特製マヨ仕立て」。こちらも税込200円からお楽しみいただけます。漬けたサクラマスにアボカドと玉ねぎをトッピングし、特製マヨソースとブラックペッパーで仕上げた一品はピリ辛感がクセになります。

3. 漬けサクラマスのカリフォルニアロール

最後に紹介するのは、「漬けサクラマスのカリフォルニアロール」です。税込280円で提供され、サクラマスに風味豊かな大葉とアボカドを合わせてロールに仕立てました。食感が楽しい天かすを使い、卵黄醤油や数の子バラコが美しい彩りを添えています。

これらの新メニューは、それぞれが限定数量での販売となっており、無くなり次第終了となるため、ぜひお早めにお試しください！