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資さんうどんの魅力満載！旬の穴子メニューが期間限定で登場！

九州を中心に展開する資さんうどんが、毎年恒例の大人気メニュー“穴子”を2026年5月14日（木）から期間限定で発売します。初夏の味覚として知られ、ふっくらとした身と豊かな旨味を持つ穴子は、この時期色々な形で楽しめます。

豪華なメニューの数々

今年も資さんうどんは、その魅力を余すことなく提供します。一番の目玉は、存在感たっぷりの『穴子天』です。お皿からはみ出すほどの大きさは、見た目にも豪華で、食欲をそそります。サクサクの衣と、ふわふわの穴子の絶妙な食感が楽しめる逸品です。

今年の穴子メニューには新たに『穴子天ぶっかけうどん』と『穴子天重』が加わりました。特に『穴子天重』は豪華で、穴子を1尾、海老を2尾、イトヨリ、オクラ、かぼちゃといった旬の食材が一緒に楽しめる贅沢な一品です。これらのメニューは、特別なイベントや日常のちょっとした楽しみとしてもぴったりですね。

人気メニューの詳細

資さんうどんの穴子メニューのラインナップは以下の通りです。

• - 穴子天ざるうどん：穴子1尾、ちくわ天、オクラ、かぼちゃが揃う満足度の高いセット。価格は949円（税込1,043円）。
• - 穴子天しあわせセット：ミニうどんとミニ丼が選べるバリエーション豊かなセット。価格は899円（税込988円）から。
• - 穴子天ぶっかけうどん：しっかりとした味わいが特徴のぶっかけスタイル。価格は899円（税込988円）。
• - 穴子天うどん：温かいおうどんに穴子の天ぷらが揃ったセット。価格は899円（税込988円）。
• - 穴子天重：具材が贅沢に並んだ天重。みそ汁付きで、価格は1,149円（税込1,263円）。

なお、九州・山口・岡山エリアの店舗での価格展開となっていますので、訪れる際にはご確認をお忘れなく。

資さんうどんの哲学

資さんうどんは、1976年に創業以降、地域の味として親しまれてきました。手作りにこだわり、毎日新鮮な出汁を取ることで、素材の味を最大限に引き出しています。お客様に最高の一杯を届けるために、これからも進化を続けていく所存です。

「資さんの穴子」は、ただのメニューではなく、地域の食文化を支える重要な一部です。お客様に「また来たい」と思ってもらえるよう、心のこもったお食事を提供し続けます。

ぜひこの機会にお試しを！

資さんうどんの期間限定穴子メニュー、ぜひこの機会に味わってみてください。特別な日にも、週末のランチにも、心も満たしてくれる贅沢なひとときになることでしょう。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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