糸島で体験するターメリックの魅力と抗炎症効果

糸島で体験するターメリックの魅力

秋が近づき、肌寒さを感じるこの季節。ふと不調を抱えてはいませんか？肌荒れやお腹の張り、さらには気分の落ち込み。これらは、もしかすると体内での小さな炎症が原因かもしれません。そこで注目したいのが、天然の抗炎症スパイスである「ターメリック（ウコン）」です。

ターメリックの健康効果

ターメリックには「クルクミン」という成分が含まれており、これは炎症を引き起こす物質を穏やかに抑える効果があります。古来よりアーユルヴェーダや東洋医学で重視されてきたこのスパイスは、最近では「ゴールデンミルク」としても知られるようになり、心と体を整える習慣として欧米でも人気を博しています。

体験会の内容

ここで、糸島で無農薬栽培を行うターメリック農家・岡健太郎さんをお招きした「ターメリック体験会」をご紹介します。このイベントでは、岡さんからターメリックの育て方やその効能について学ぶことができます。さらに、日常生活にターメリックを取り入れる方法も教えてもらえます。

料理の内容は、ウコンとショウガを使ったスパイシーなジビエカレー、地元の旬の野菜を使ったサラダバー、そしてターメリックラテの試飲が用意されています。新鮮な食材を用いた料理を楽しみながら、健康に良いスパイスの効能を実感できる、まさに「食べて整える」体験が待っています。

イベント詳細

この体験会は、2025年10月26日（日）に開催され、昼の部は12:00から14:00、夜の部は17:30から19:30まで行われます。会場は、糸島ジビエカレー「猪鹿鳥」で、各回の参加者は15名まで。参加費は3,000円（税込）で、ランチとドリンクが付いています。事前申し込みが必要ですが、Googleフォームから簡単に登録可能です。