春の訪れを感じる！プリンチで新登場のイタリア伝統菓子コロンバ

春の訪れとともに、プリンチの魅力が広がる

イタリアンベーカリー「プリンチ」は、2026年4月1日より春の新商品として、イタリアの伝統菓子「コロンバ」を展開します。コロンバは、イースターの時期に広く親しまれる甘い発酵菓子で、平和の象徴である鳩の形をしています。プリンチでは、本場の製法にこだわりつつ、より普段の生活に取り入れやすい商品をラインアップしました。

コロンバの魅力とは？

「コロンバ」は、元々イタリアのパヴィアが発祥で、イースターの季節に多くの菓子店で見ることができます。コロンバは、その形状から平和の象徴として親しまれており、家族や友人と分かち合うための特別なスイーツとして位置づけられています。近年では、甘口ワインやスプマンテと共に楽しむスタイルも人気を集め、春の風物詩としての存在感を増しています。

プリンチの「プリンチコロンバパスクアーレ」は、時間をかけて発酵させ、しっとりとした口当たりと豊かな風味が特長です。今年は、新たに手のひらサイズの「プリンチコロンバマーノ」と、食べ比べが楽しめる「プリンチコロンバマーノフライト」が登場します。

新登場の『プリンチコロンバマーノ』

「プリンチコロンバマーノ」は、手軽に持ち運べるサイズに仕上げられており、日常の場面でも楽しめるようになっています。特に、ホームパーティーやピクニックなどのシーンにぴったりです。しかも、そのしっとりとした食感は、家庭での温かいひとときをを引き立てます。

メニューの特徴

- 『プリンチコロンバパスクアーレ』：コロンバの伝統的な形を再現した一品。アーモンドやパールシュガーをトッピングし、香ばしさと甘みが絶妙に楽しめます。

- 『プリンチコロンバマーノ』：しっとりした生地の手のひらサイズ。持ち寄りのスイーツとして最適。

- 『プリンチコロンバマーノフライト』：異なるフレーバーを一度に楽しめる食べ比べセットで、まろやかなマスカルポーネクリームと共にどうぞ。

フレーバーのバリエーション

1. コロンバ・カフェ・チョコラート

スターバックスの融合が光るこのスイーツは、コーヒーパウダーとダークチョコチップを使用。大人な味わいに仕上がっています。

2. コロンバ・フラーゴラ・ホワイトチョコラート

イチゴとホワイトチョコレートが入った春らしい一品。食べるたびに甘酸っぱさとまろやかさが広がります。

これらのコロンバは、2026年4月1日から販売され、各店舗で取り扱われます。特に、スターバックスリザーブロースタリー東京やプリンチ代官山T-SITEなどでは、手に取りやすい環境が整っています。

まとめ

プリンチの「コロンバ」は、イタリアを感じさせる春の新定番です。ぜひ大切な人と共に春を楽しむひとときを、これらのスイーツで彩ってみてください。華やかで特別なひとときを演出するこのスイーツを、心からおすすめします。さらに詳しい情報や最新のメニューは、プリンチの公式サイトをご覧ください。春の訪れを感じながら、プリンチで特別な時間をお楽しみください。