伝統と美食が融合する新しい体験：博多曲物エクスペリエンス

福岡の中心に位置するザ・リッツ・カールトン福岡が、地元の伝統工芸「博多曲物」とのコラボレーションを実現しました。これは、博多の美しい文化とフレーバーを堪能できる貴重な体験です。特には、参加者自身が博多曲物のお弁当箱を制作し、その後にはシェフが心を込めて作った料理を楽しむことができるエクスペリエンスが魅力です。

福岡県の無形文化財に指定されている博多曲物。これは、杉や檜を使って作られた弁当箱で、軽くて丈夫なのが特徴です。また、博多織の風呂敷、籃胎漆器のお箸とセットになっており、福岡の伝統技術が光ります。これらのアイテムは高級な美食体験を演出するためにデザインされています。

特別なエクスペリエンスの詳細

「博多曲物エクスペリエンス」は、福岡で唯一の技術者である柴田玉樹氏による指導のもと、参加者がオリジナルの博多曲物お弁当箱を制作するワークショップです。初心者でも参加しやすい内容で、温かな家庭的な雰囲気の中で行われます。お弁当箱が完成した後、選んだ料理を詰める楽しみが待っています。

お料理の数々

今回のエクスペリエンスでは、日本料理「幻珠」が提供する三種類の特製弁当からお好きなものを選び、その内容は地元の新鮮な食材をふんだんに使用したもので構成されています。九州産の黒毛和牛や新鮮な海の幸、旬の野菜が丁寧に料理され、視覚的にも楽しませてくれます。さらに、福岡の高級茶「八女茶」も一緒に提供され、お食事がより特別なものにしてくれます。

嬉しいお持ち帰り

参加者は制作したお弁当箱を持ち帰ることができ、日常の中で福岡の伝統を感じられるアイテムになります。博多織の風呂敷に包まれてお持ち帰りされるお弁当箱は、ただの実用品ではなく、心に残る思い出の一部となることでしょう。

宿泊パッケージ

このエクスペリエンスは宿泊パッケージにもなっており、博多曲物のワークショップと共に贅沢な宿泊ができる内容です。ホテルのスイートルームを利用して、食事を優雅に楽しむことができ、まさに贅沢な時間を過ごすことができます。宿泊者は特別な食事体験とともに、落ち着いた環境の中で自分のお弁当箱を仕上げることができます。