食を旅する新しい宿泊体験、THE SHIKAKA
2026年6月11日、福岡県糸島市二丈鹿家に新たに開業する「THE SHIKAKA(ザ・シカカ ホテル&リゾート ぶどうの樹)」は、海を見渡す絶好のロケーションで、地域の豊かな食文化を楽しむことができる宿泊施設です。一般予約の受付は、2026年5月26日から開始される予定です。
THE SHIKAKAの名前の由来
「THE SHIKAKA」という名前には、地元である鹿家の土地の名が込められています。この場所は、玄海国定公園に位置し、長い時間をかけて守られてきた自然豊かな土地です。鳴き砂が響く姉子の浜は、自然と共存する人間の営みを示すものとして、未来へ記憶をつなぐ役割も持っています。
地域活性化のためのホテル
株式会社グラノ24Kが運営するこのビーチサイドのリゾートは、糸島の農業や漁業と連携し、地域活性化を促進する「地域活性化ホテル」に位置づけられています。地元で収穫された新鮮な野菜や魚を活用し、オリジナルの料理を提供することで、糸島の魅力を国内外に発信します。「わざわざ訪れたくなる宿」として、特別な体験を提供することを目指しています。
食の旅を楽しむ贅沢なプラン
ここでの宿泊は、単なる滞在ではなく、食の旅そのものであることを掲げています。お客様のニーズに合わせて、以下の3つの主要な宿泊プランを用意しています。
オールインクルーシブ宿泊
このプランでは、ウェルカムフードとドリンクを楽しんだ後、海の見えるカウンターでの特別な夕食(鮨または鉄板焼き)、お部屋でのスイーツ、朝食まで、館内での至福の食体験がすべて含まれています。特別な日のお祝いにもぴったりな贅沢プランです。
本格インルームダイニング宿泊
お部屋で本格的な鉄板焼や芸術的に盛り付けられた鮨を楽しむ、プライベートな空間を重視した宿泊プランです。小さなお子様連れの家族でも安心して利用できるため、特別なひとときを過ごせます。
1棟貸切(オリジナルステイ)
贅沢にヴィラを丸ごと貸切り、自由なスタイルで滞在できます。三世代旅行や企業イベント、プライベートパーティーにも適したプランです。
館内のレストランとバー
「THE SHIKAKA」には、絶景を楽しみながらの美食体験ができるレストラン「海の座(UMINOZA)」と、カジュアルにお酒を楽しめる「海の音(UMINO-OTO)」があります。
鮨カウンター
新鮮な海の幸を使用した鮨を提供するカウンターがあり、大将の目利きによる素材を楽しむことができます。2部制のライブ感あふれる形式です。
鉄板焼きカウンター
厳選された食材を、目の前で調理して楽しむダイナミックな体験を提供します。カウンター席での特別な夕食のひとときが待っています。
個室ダイニング
プライベートを重視した個室ダイニングでは、お顔合わせや記念日、大切な方との会食に最適な空間を提供。自由な時間にスタートできます。
施設概要
「THE SHIKAKA」の詳細情報は以下の通りです。
- - 施設名: THE SHIKAKA(ザ・シカカ ホテル&リゾート ぶどうの樹)
- - 所在地: 〒819-1642 福岡県糸島市二丈鹿家844-8
- - 開業日: 2026年6月11日(木)
- - 客室数: 合計15室(ホテル4室、オーシャンヴィラ7棟、スイートヴィラ1棟、ガーデンヴィラ3棠(ペット可))
- - 設備: ジェットバス完備、一部サウナ付き, ペット可客室あり
- - 敷地面積: 約8,500㎡
公式サイトではさらなる情報や予約が可能です。美味しい食の旅を求めて、新しい宿を訪れてみてはいかがでしょうか。公式Instagramでも情報を発信しています。