PECOFREEが変える学校・学童の昼食環境
福岡市に本拠を置く株式会社PECOFREEは、学校や学童における昼食提供の仕組みを革新し、持続可能なモデルの構築に挑戦しています。2026年には創業5周年を迎える同社は、全国42都道府県で2,000を超える施設にサービスを展開し、地域の給食やお弁当事業者との連携を強めています。
昼食の「空白」を埋める
現代の家庭環境や教育現場は、共働き世帯の増加や人手不足に直面しています。こうした背景から、子どもたちの昼食に対するニーズが高まっているものの、その確保は容易ではなくなっています。PECOFREEは、学校と家庭、地域が協力し合い、昼食の提供を持続可能な形で行える仕組みを提供しています。
この共創モデルは、保護者に選択の自由をもたらし、学校にとっては新たな負担をかけずに昼食環境を整備することが可能です。また、地域の事業者にとっても需要を視覚化し、効率的な製造を促進することで、食品ロスの削減に寄与しています。
社会的意義の追求
PECOFREEの取り組みは、単なる昼食提供を超え、社会全体の構造的な課題にアプローチしています。「昼食の空白」は、児童の健康や学習環境に直接関わる問題であり、PECOFREEはそれに対する解決策を模索してきました。特に、食事を通じた教育現場の支援は、同社の重要な目的の一つです。
現場からの評価
サービス展開を通じて、PECOFREEは多くの教育機関からの高い評価を得ています。保護者や教師からは、昼食の選択肢が増えたことに対する安心感や、導入の手軽さについて肯定的な声が上がっています。PECOFREEは、ただのサービス提供者ではなく、教育現場のパートナーとして共に成長する道を目指しています。
5年間の歩みと次の挑戦
この5年間は、PECOFREEにとってただのサービス拡大の期間ではなく、持続可能な運営モデルを確立するための重要な期間でした。顧客ニーズに応じたオペレーションの再現性を高め、地域事業者との連携を強化し、特許も取得しています。
また、様々なメディアに取り上げられ、複数の賞を受賞するなど、その社会的意義が認められています。次の5年では、PECOFREEのモデルを「選択肢」から「標準」となるような枠組みにまで引き上げることが目標です。
新たな食環境の提案
昼食提供の延長として、PECOFREEは放課後の「おやつ提供サービス」も展開しています。この取り組みは、子どもたちが成長する上で必要な栄養を確保することを目指しており、教育現場での食環境を一層充実させていく計画です。
未来に向けた展望
PECOFREEの代表、川浪達雄氏は、この5年間で得た経験を胸に、「持続可能な食の仕組み」を社会に根付かせるためにさらなる努力を続けると語ります。学校、自治体、地域の事業者の三者が協力することで、社会全体の健康を向上させていくビジョンを描いています。
今後もPECOFREEは、福岡から全国へ、そして未来へと、持続可能な昼食提供モデルを広げ続けていくことでしょう。