久原醤油の『あごだしのくばら』が常設店舗をオープン!
2026年3月3日(火)、福岡市中央区地行浜にあるみずほPayPayドーム内コンコースに、久原醤油の人気ブランド『あごだしのくばら』の常設店舗が開店します。これまで、キッチンカーとして多くのファンから愛されてきたこのブランドが、待望の飲食店として生まれ変わります。
キッチンカーから常設店舗へ
今まで『あごだしのくばら』は、福岡ドームでのイベントや催事を通じて、訪れた方々にその美味しさを届けてきました。特に2年前に出店したキッチンカーでは、訪れた多くのお客様から好評を得て、「いつでも楽しめる場所が欲しい」という声が多く寄せられました。この受けたクチコミをもとに、常設の店舗を開設する運びとなりました。
新たなメニューも登場
新店舗では、キッチンカーで人気だった料理を中心に、さらに魅力的なメニューが追加されます。主なラインナップには、
- - 博多だしむすび弁当(1,200円)
- - あごだしから揚げ(3個500円/5個850円/10個1,600円)
- - 博多あごだし肉すい(1,000円)
- - 炭火香る北海道豚丼(1,000円)
これらの料理は、あごだしの旨みが存分に引き出されています。
「博多だしむすび弁当」は、あごだしが染み込んだおむすびと、あごだしから揚げが楽しめる一品です。また、「あごだしから揚げ」は、しっとりとした鶏もも肉にあごだしつゆをしっかり浸透させて作られており、その味わいはもちろん、やみつきになること間違いなしです。
ビジュアルでも楽しめるデザート
また、新たに提供予定の「みたらしスムージー」は、見た目にも楽しいデザートメニューとして登場します。まろやかな甘みと、あごだしの独特な風味が融合したユニークな一品に仕上げています。老若男女問わず楽しめるメニューが揃っているため、どなたでも嬉しいひとときを過ごせることでしょう。
店舗詳細情報
- - 店舗名: あごだしのくばら
- - オープン日: 2026年3月3日(火)
- - 営業時間: みずほPayPayドーム福岡の営業時間に準拠
- - 所在地: 福岡市中央区地行浜2-2-2 みずほPayPayドーム内
- - 出店場所: コンコース内
この店舗のオープンは、地元の方や観戦者にとって非常に嬉しいニュースであり、福岡の新しい名物として定着することが期待されています。是非ともお立ち寄りください!
久原醤油について
久原醤油は明治26年に創業し、九州・博多の独自の食文化を大切にしつつ、多様な商品を展開しています。『くばら』ブランドは、あごだしを活用した調味料から、キャベツのうまたれなど、さまざまな商品で全国の食卓を彩っています。今後の展開にもぜひご注目ください!