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中山豆腐店の新メニュー「ユッケジャンクッパ」がついに登場！

暑い夏の日にもぴったりな、新たな食の楽しみとして、スンドゥブ専門店「中山豆腐店」から「ユッケジャンクッパ」が2026年7月9日より登場します。このメニューは、冷たいスタイルと温かいスタイルの二種類から選べるのが特長。どちらもそれぞれの魅力があり、季節や気分に応じて選ぶことができます。

旨辛スープが絶品！

「ユッケジャンクッパ」は、中山豆腐店自慢の自家製タテギをベースにした旨辛スープが特徴です。料理人の技が光るこのスープには、にんにくや生姜、各種お肉の旨みが凝縮されています。さらに、野菜を炒めた芳ばしさがプラスされ、食欲を刺激すること間違いありません。

クッパとしてご飯が加わることで、ボリューム感も素晴らしく、一品で満腹感を得られます。冷たいスタイルはピリッとした辛さで爽快感を、温かいスタイルは身体の内側から温める濃厚さが楽しめます。これはまさに、夏の食欲を引き出す一皿です。

スープと具材の絶妙なハーモニー

このクッパには、カクテキ（大根キムチ）や、韓国ののりである「きざみのり」が添えられています。まずはシンプルにスープの風味を楽しんで、途中で「きざみのり」を加えてみてください。海苔の香りとスパイシーなスープが絶妙にマッチし、口の中で新たな味わいが広がることでしょう。

中山豆腐店のこだわり

中山豆腐店では、特製スンドゥブスープが毎日手作りされています。このスープは、唐辛子を基に各種肉や魚醤の旨味をしっかりと効かせたもの。また、国産大豆「トヨマサリ」を使用した自家製豆腐も特徴です。この豆腐は、上品な風味と甘みが感じられるもので、スープとの相性も抜群です。

他のメニューも充実

ユッケジャンクッパは、海鮮チヂミがついて1,080円（税込1,188円）というお手頃価格。もちろん、他のメニューも豊富に揃っており、スンドゥブ以外でも楽しめるランチやディナーがあります。学生やビジネスパーソンでも気軽に立ち寄れる、シンプルで明るい店舗の雰囲気も好評です。

店舗情報

• - 高田馬場店: 東京都新宿区高田馬場1-26-12 高田馬場ビル1F

- 営業時間: 10:30～23:00（ラストオーダー 22:30）
- 電話番号: 03-5291-7155

• - 秋葉原店: 東京都千代田区外神田4-2-6 AKIBA426ビル1F

- 営業時間: 10:00～23:00（ラストオーダー 22:30）
- 電話番号: 03-5298-5311

「ユッケジャンクッパ」の登場により、夏の食卓が一層賑やかになります。自分好みのスタイルで、楽しんでみてはいかがでしょうか。

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