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ホテル椿山荘東京の「Twilight Bubble Terrace」で特別な夕暮れを

2026年5月1日から、ホテル椿山荘東京では新たな体験を提供する「Twilight Bubble Terrace」が始まります。このプランでは、2種のシャンパンとロゼスパークリングワインをフリーフローで楽しめ、初夏の風を感じるテラス席で贅沢な時間を過ごすことができます。特に、庭園の美しい景色が堪能できるロケーションは、日常を離れたひとときを演出してくれます。

美しい庭園を望むテラスで

テラスでは、季節ごとに変わるオードブルスタンドとデザートが用意され、5月から6月末までは「ずわい蟹と白アスパラガスのピュレ」や「鮎のミルフィーユルッコラソース」といった、初夏の食材を使用した料理を楽しむことができます。また、7月から8月中旬には「焼き茄子とアンチョビのクロスティーニ」や「真蛸の炙り フェンネルコンフィ」も登場し、様々な味わいを楽しむことができるのが魅力です。

さらに、アルコールを避けたい方にはノンアルコールプランも揃っており、記念日や友達との集まり、また仕事帰りのリラックスタイムにも最適です。都会の喧噪を忘れ、美しい庭を眺めながら贅沢な夕暮れを過ごすこのプランは、特別な瞬間を提供してくれます。

ステイプランも登場

「Twilight Bubble Terrace」を楽しんだ後は、ホテルに宿泊してゆったりとした時間をお過ごしいただける「Twilight Bubble Terraceステイ」プランもおすすめです。お部屋での快適なひとときの後には、ホテルのレストランで朝食が楽しめます。非日常を感じつつ、穏やかな時間を過ごしてみてはいかがでしょう。特別な滞在が待っています。

プラン概要

• - 期間：2026年5月1日（金）～10月31日（土）
• - 時間：18:00〜20:00または18:30〜20:30（所要時間90分）
• - 会場：ホテル棠3階ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」ガーデンテラス
• - 料金：アルコールプラン15,500円、ノンアルコールプラン15,500円（平日）、金土祝日は16,500円

美味しいメニューの詳細

5月から6月末のオードブルスタンドでは、下記の料理が用意されています：

• - 上段：鴨とオリーブポレンタフリットのピンチョス、ずわい蟹と白アスパラガスのピュレ、ビーフとフランボワーズヴィエルジュソース
• - 中段：サーモンと紅心大根のタルティーヌ、キッシュロレーヌ、鮎のミルフィーユルッコラソース
• - 下段：鱧と真鯛リエットのクロスティーニ、パストラミ・海老・空豆のサンドウィッチ、フォアグラと鶏むね肉の苔玉、ほうじ茶のロワイヤル筍と帆立

また、デザートはほうじ茶のムースが用意されています。季節ごとにメニューが変更されるため、訪れるたびに新たな発見があります。

予約・お問い合わせ

ご予約は必要ですので、事前にお電話での確認をお勧めします。

• - 電話：03-3943-5489（10:00～19:00）
• - 公式URL： ホテル椿山荘東京

ホテル椿山荘東京では、これまでに数多くの賞を受賞しており、特にその美しい庭園や歴史的な価値が評価されています。特別な時間を過ごすために、ぜひ「Twilight Bubble Terrace」を体験してみてはいかがでしょうか。

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