北海道池田町特産の山芋を使用したラーメンサラダが新登場！

新たなラーメンサラダの風味を堪能

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが、北海道の特産品を使用した新たなラーメンサラダ「北海道名物ラーメンサラダねばねばオクラとネバリスター」を5月14日（木）から順次発売します。この商品は、北海道池田町の特産である山芋「ネバリスター」をメインに、新鮮な具材をふんだんに使用した一品です。

「ネバリスター」とは？

「ネバリスター」は、長芋と大和芋を掛け合わせた山芋の品種です。特徴は、シャキシャキの食感と濃厚な旨味を兼ね備えていることです。これにより、他の具材とうまく調和し、さまざまな料理でその魅力を引き出しています。特に、おでんや炒め物などだけではなく、このように冷製のラーメンサラダでも非常に合うのです。

ラーメンサラダの魅力

今作のラーメンサラダには、「ネバリスター」以外にもオクラ、わかめ、ツナ、トマト、キャベツなどが盛り込まれています。最上の素材をそのまま楽しむことができるのが、ラーメンサラダの魅力です。そして、ピリ辛の中華ドレッシングを使用することで、さっぱりとした味わいが暑くなる季節にぴったりです。食欲をそそる一皿として、多くの人々に喜んでもらえることでしょう。

その他のラーメンサラダ

今回新たに発売される「ホッカイドウ名物ラーメンサラダねばねばオクラとネバリスター」の他にも、既に店頭に並んでいる周辺商品もあります。例えば、蒸し鶏と半熟玉子を使った「北海道名物ラーメンサラダ蒸し鶏と半熟玉子」や、食べ応えのあるタレザンギを使用した「北海道名物ラーメンサラダ大盛タレザンギ」など、どれも魅力的な選択肢が揃っています。

開発へのこだわり

今回の新商品開発の背景には、「北海道産の素材の魅力を感じてもらいたい」という強い思いがあります。担当者は「ネバリスター」を主役に据え、その独特の食感や味わいを引き立てるために、具材との組み合わせやドレッシングの調整に多くの試行錯誤があったと語っています。「ネバリスター」をしっかりと前面に出すように工夫されており、北海道の美味しさを存分に楽しむことができるでしょう。

まとめ

「北海道名物ラーメンサラダねばねばオクラとネバリスター」は、368円（税込397.44円）で、北海道内のセブン‐イレブン店舗で販売開始。この季節にぴったりの一品を、ぜひ召し上がってみてはいかがでしょうか。なお、店舗によっては取り扱いがない場合や価格が異なることがありますので、事前に確認してみてください。

新たなラーメンサラダをお楽しみください！