暑い夏にぴったり！「やよい軒」新定食、宮崎冷汁ととり南蛮を試そう

夏におすすめの新作定食！

全国に376店舗を展開する定食レストラン「やよい軒」では、今年の6月16日から新たな定食『宮崎冷汁ととり南蛮の定食』が登場しました。暑い夏でもサラリと食べられるこの料理について、全国の店舗の店長たちにアンケートを実施し、彼らが考える魅力を掘り下げていきます。

何が魅力なのか？

この『宮崎冷汁ととり南蛮の定食』は、宮崎県の郷土料理「冷汁」を基盤に、暑さを乗り切るための一品です。冷汁は、煮干し、かつお、昆布から取ったダシが効いており、豆腐やきゅうりとともに食べることができる爽やかな料理です。特に、氷を加えることでひんやりとした冷たさが加わり、食欲が落ちやすい夏にもピッタリ。

また、別皿で提供される香ばしいサバの塩焼きを加えることで、さらに風味豊かに変化します。サバの旨味が冷汁に溶け込むことで、味わいが一層深まるのが特徴です。

背中を押すジューシーさ

定食の主菜であるとり南蛮は、甘酢とタルタルソースで仕上げられ、ジューシーで食べ応えがある一品です。鶏肉の濃厚な味わいは、さっぱりとした冷汁に完璧にマッチしており、相乗効果を生んでいます。暑い日でもごはんが進む、そんな魅力を持っています。

この定食は1,150円というお手頃な価格で提供され、冷汁は単品290円、冷汁変更のオプションは190円から選ぶことが可能です。

店長のおすすめコメント

店長たちが選んだおすすめポイントには、以下のような声があります。

- 「暑い夏でもさらりと食べられる」
- 「ジューシーなとり南蛮もついて、ボリュームが魅力」
- 「毎年恒例の冷汁を楽しんでほしい！」

このように、店長たちもさまざまな面からこの新商品の魅力を伝えています。

スマホアプリで便利に！

さらに、「やよい軒」公式アプリを使えば、新商品やキャンペーン情報の確認はもちろん、店舗検索やメニュー閲覧も簡単に行えます。また、出前館やUber Eatsの注文もアプリ内でできる便利さが魅力です。アプリ内のミニゲームで得られるスタンプを貯めれば、クーポンももらえるので、楽しみながらお得に利用することができます。