セブンイレブンの旨辛ビビンバおにぎりが炙りランキング1位に輝く！

コンビニ炙り体験！注目の食品ランキング発表

消費者の食文化が多様化する中、家庭で簡単に本格的な炙り体験を楽しめる商品が注目を集めています。株式会社ライテックが展開する『あぶり師』は、自宅で炙りの楽しさを提供するキッチントーチ型ライターとして、約43万個の販売実績を誇っています。ライテック社の「あぶり師研究部」が発表した「コンビニ商品炙りランキング」第2弾が、ついにお披露目されました。

第1位：旨辛ビビンバおにぎり（セブンイレブン）

第1位に輝いたのは、セブンイレブンの「旨辛ビビンバおにぎり」です。この商品は、炙ることで出来上がる香ばしいおこげが、まさに石焼ビビンバそのものの味わいを再現します。コンビニおにぎりの枠を超えたその美味しさは、多くの人々の評価を得て、堂々の1位となりました。

第2位：みりんで味付けしたいかせんべい（セブンイレブン）

続いて第2位は、同じくセブンイレブンからの「みりんで味付けしたいかせんべい」です。炙ることで一層引き立つ磯の香りと香ばしさは、まるで実際の酒のつまみにぴったりな仕上がり。視覚的にも楽しめる盛り上がったイカのデザインが、評価のポイントとなりました。

第3位：バタークロワッサンメロンパン（ファミリーマート）

ファミリーマートが誇る「バタークロワッサンメロンパン」が第3位にランクイン。炙ることで表面のザラメとバターがじゅわっと溶け出し、その甘みと香ばしさが融合。外はカリッと、中はふんわりとした食感が絶妙で、まるで焼きたてのようなリッチなスイーツに変貌します。

第4位：焼きさけはらみ（ローソン）

ローソンの「焼きさけはらみ」が第4位に選ばれ、炙ることで外側はパリッと香ばしく仕上がり、内側はジューシーな肉質が特徴です。鮭の旨みが濃厚で、ご飯との相性も抜群です。さらに、マヨネーズを加えた炙りテクニック「マヨ炙り」も大変人気があり、ひと手間かけることで新たな美味しさが楽しめます。

第5位：クイニーアマンサンド塩キャラメル（ローソン）

ローソンの「クイニーアマンサンド塩キャラメル」は第5位にランクイン。炙ることで表面のカラメルがとろりと溶け、その中の塩キャラメルクリームはじゅわっとした食感を楽しめます。温めることで全体の甘さや香りが増し、幸福感あふれるスイーツ体験が得られます。

新たな炙りの世界を体験しよう

今回の調査を通じて、炙りにはタレや砂糖、バターなどの熱で変わる要素が多く、幅広い商品に新たな魅力を引き出す力があることがわかりました。特に、お米やお菓子類でも、炙ることによって「おこげ」や「焼きたて感」を再現できる楽しさは、この体験をより豊かにします。

ライテックは今後も、手軽に炙り体験が楽しめる『あぶり師』を通して、日常の食材に新たな楽しみ方を広げていきます。コンビニでのお買い物の際には、ぜひお気に入りの商品を見つけて炙ってみてください。その様子は、YouTubeで視聴可能です。