インバウンドも注目！皿倉山の夜景を楽しむ米粉ピザの新登場

福岡県北九州市にある皿倉山は、その美しい夜景から「日本新三大夜景」に選ばれるなど、観光名所として注目を集めています。そんな皿倉山の展望台に位置するレストラン「天宮-TEN・KYU-」で、2025年3月26日（水）から新たに提供される米粉ピザ「PLANTLY」。アレルギーに配慮し、健康志向の方々のニーズにも応えるこの商品は、まさに今の時代にぴったりな選択肢となっています。

PLANTLYの誕生

「PLANTLY」は、福岡県北九州市門司区に本社を置くBIOREXが展開するアレルゲンフリーのOEMピザブランドです。特にアレルギーやアトピーを持つ方々に向けて、「安心して食べられるピザ」を作ることを目指して開発が始まりました。米粉を使用した生地や植物性チーズを使った魅力的なピザの誕生には、試行錯誤が伴いましたが、2年間の開発を経て、ついに皆様にお届けできる運びとなりました。

天宮での提供背景

天宮は、皿倉山の絶景を楽しめる展望レストランであり、新三大夜景選定の際にはインバウンド誘致を活発に行い、その魅力を世界に発信してきました。最近では健康意識の高まりを受けてプラントベースのメニューを導入することが決まり、そこに「PLANTLY」の米粉ピザがにらまれました。この新メニューは、皿倉山をイメージしたピリ辛テイストの「ヴィーガン米粉ピザ皿倉山」として提供され、それほどの魅力を発揮します。

ヴィーガン米粉ピザ皿倉山の詳細

メニュー情報

- 販売店舗: 皿倉山展望台レストラン「天宮-TEN・KYU-」
- 店舗住所: 福岡県北九州市八幡東区尾倉1481-1 皿倉山山頂展望台 2F
- 販売期間: 2025年3月26日より
- 税込価格:

- アルコール: 2,500円
- ソフトドリンク: 2,300円

このピザは、米粉を使用した完全植物性で、アレルギーや宗教上の理由にも配慮したメニューです。特にヴィーガンやハラル対応が必要な方々にも安心して楽しんでもらえる工夫がされています。
さらに、皿倉山を模したピリ辛のテイストが特徴で、見た目も味も良好な一品となります。

PLANTLYの理念

PLANTLYという名前は、「PLANT（植物）」と「ONLY（のみ）」から来た造語です。このブランドは、「植物性素材のみを使う」という理念のもと、純粋で天然な原料を使用した安全な食事の提供を重視しています。アレルゲンフリーやグルテンフリーに対応し、持続可能な取り組みや地産地消を大切にしながら、多様な価値を創造しているのが特徴です。