春の新メニュー「春の牡蠣&つるねば祭」始まる!
この春、資さんうどんが新しい美味しさを届ける「春の牡蠣&つるねば祭」を開催します。お目見えするのは、人気の牡蠣を使用した天ぷらや、海の恵みがつまった「もずく・めかぶうどん」。
牡蠣の天ぷら、サクサク食感がたまらない!
このフェアの目玉は何と言っても、瀬戸内産の牡蠣の天ぷらです。肉厚で濃厚な旨味が感じられる牡蠣は、特製の天ぷら粉でしっかりとカラリと揚げられます。そのパリっとした食感から広がる旨味は、一度食べたら忘れられない味。また、定番の「オクラの天ぷら」と「かぼちゃの天ぷら」も贅沢に盛り合わせてご提供します。
待望の「もずく・めかぶうどん」に新顔登場!
「もずく・めかぶうどん」は、独特の食感を楽しむことができる一品。かつて資さんうどんには「もずくうどん」が存在し、多くのファンに愛されていました。お客様からの復刻希望の声に応える形で、ついに「もずく・めかぶうどん」がメニューに仲間入り!
この新作は、つるっとしたもずくと粘り気のあるめかぶが組み合わさり、新しい食感を生み出しています。温かいものと冷たいもの、両方のスタイルが選べるので、春の心地よい日差しの中、冷たくさっぱりと楽しむこともできます。
メニューの詳細
1. 牡蠣天(3個)ともずく・めかぶうどん
- - 牡蠣天(3個)とオクラ天、かぼちゃ天の盛り合わせ、温かい「もずく・めかぶうどん」のセット。
- - 価格:945円(税込1,039円)
2. 牡蠣天(3個)ともずく・めかぶぶっかけうどん
- - 牡蠣天(3個)とオクラ天、かぼちゃ天の盛り合わせ、冷たい「もずく・めかぶぶっかけうどん」のセット。
- - 価格:945円(税込1,039円)
3. 磯香るしあわせセット
- - 「ミニうどん」に「ミニ丼」または「甘味」を選べる特別なセットです。
- - 価格:863円(税込949円)~
このように、春の牡蠣&つるねば祭では、様々なメニューを通じて、旬の味覚を存分に堪能できます。各料理は期間限定で、2026年3月5日からスタートし、その後、店舗により販売終了日時が異なるので、早めの訪問をおすすめします。
資さんうどんの魅力
1976年に創業した資さんうどんは、九州を中心に多くの地域で親しまれるうどんチェーンです。「肉ごぼ天うどん」や「かしわうどん」など、人気の定番メニューも多く展開されています。また、全150種類以上のバラエティ豊かなメニューも魅力のひとつ。お子さまから年配の方まで、皆さんに愛される理由がここにあります。
店内は家庭的な雰囲気で、ゆったりとした席配置が特徴です。友人や家族と一緒に過ごす楽しい時間を、リラックスした環境でお楽しみいただけます。
そして、資さんうどんは地域貢献にも力を入れており、子供たちの食育活動や、さまざまなSDGsの取り組みも進めています。美味しい料理を通じて、地域を元気にする使命を掲げています。
春の新メニュー「春の牡蠣&つるねば祭」で、資さんうどんの旬な味をぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか!