松屋の新たな魅力、『松屋PREMIUM』が銀座にオープン！

松屋フーズ（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長：瓦葺一利）が、創業60周年を記念して、新しい形の店舗『松屋PREMIUM』を松屋銀座にオープンしました。このプロジェクトは、松屋銀座が2025年に迎える100周年を前に、双方のブランドの共演が実現したものです。

新たな常設店『松屋PREMIUM』の誕生

これまで百貨店に常設店を持たなかった松屋フーズが、松屋銀座地下1階の弁当・惣菜売場に初めて常設店を設けました。2022年には食品催場への出店を果たし、大変な反響を得る中、ついに待望の常設店として生まれ変わりました。この店は、松屋の「高級感と親しみやすさ」をテーマに、ここでしか味わえない独自の体験を提供します。

限定メニューの数々

『松屋PREMIUM』の最大の魅力は、その限定メニューです。以下のような逸品が販売されます：

1. 神戸牛牛めし - 販売価格1,390円
- 神戸牛を用いたオリジナル牛めし。特製のタレと国産の付け合わせが際立つ一品。

2. 肉倍量神戸牛牛めし - 販売価格2,080円
- さらにボリュームアップした神戸牛牛めし。

3. 国産黒毛和牛のうまトマハンバーグ - 販売価格1,681円
- 黒毛和牛を使用したハンバーグに、濃厚な半熟玉子が特徴。極上のうまトマソースとの相性が抜群です。

4. 雪国育ちの濃厚トンテキ - 販売価格1,681円
- 雪国で育った国産豚のボリューミーなトンテキ。独自のトンテキダレとフライドガーリックのアクセントが効いています。

5. 創業ビーフRichカレー - 販売価格1,050円
- 深い味わいのカレーに贅沢なボイルドビーフを加え、特別感を演出。

その他にも、季節に応じた新メニューの開発や惣菜の販売も計画中です。これまでの松屋ブランドとは一味違う、上質で丁寧な商品を提供することを目指しています。