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ファミリーマートの新たな挑戦：チキンときのこのパングラタン

ファミリーマートが2026年2月10日から、東海地区で新しいメニュー「チキンときのこのパングラタン」を発売します。この商品は、サンドイッチの製造過程で発生する「パンの耳」を利用しており、約1.5トンもの食品ロスを削減할ことが期待されています。

パンの耳が生まれ変わる！

ファミリーマートのパンの耳は、サンドイッチのふわふわともっちりとした食感を生み出すために、製造過程で切り落とされる部分です。これを無駄にせず、香ばしく焼き上げることで、風味豊かな食材に変貌させました。さらに、濃厚なベシャメルソースやとろけるチーズと組み合わせることで、秋冬にぴったりのリッチな味わいのパングラタンが実現。

この新商品のポイントは、鶏肉、きのこ、玉ねぎの旨味を凝縮したソテーがベシャメルソースと絶妙に絡まり、暖かく心地よい一品となっています。また、食品ロス削減の観点からも、多くの人々に支持されることが期待されます。

食品ロスとも向き合うファミリーマート

ファミリーマートは、「食の安全・安心、地球にもやさしい」をテーマに、継続的に食品ロス削減に取り組んでいます。この新しいパングラタンの発売は、その一環として非常に意義深いものです。消費者が食品ロスの問題を意識するきっかけとなると同時に、おいしさを通じてその重要性を伝えています。

人気のサンドイッチとのコラボ

ファミリーマートのサンドイッチといえば、食感や風味にこだわった専用のパンを使用しています。特に人気の「3種のミックスサンド」と「ジューシーハムサンド」は、豊かな味わいと口どけの良さが自慢。これらとあわせて、新パングラタンをティストすることで、ファミリーマートが提案する食の楽しみを存分に味わえます。

新商品概要

• - 商品名: チキンときのこのパングラタン
• - 価格: 369円（税込398円）
• - 発売日: 2026年2月10日（火）
• - 地域: 愛知県、岐阜県、三重県、静岡県の一部
• - 内容: バターの風味豊かなパンの耳に、コク深いベシャメルソースやとろけるチーズが絶妙にマッチしたリッチなグラタン。

新たに加わるこのパングラタンで、冬の食卓がもっと楽しく、美味しくなること間違いなしです。ぜひ、お近くのファミリーマートでお試しください。

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