鳥貴族が創業40周年フェア第4弾で豪華メニューを復刻！

鳥貴族、創業40周年を祝う「ありがとうフェア」第4弾開催

株式会社エターナルホスピタリティジャパンが展開する焼鳥チェーン「鳥貴族」が、創業40周年を迎えることを記念して、『うぬぼれ続けて創業40周年ありがとうフェア』第4弾を2026年2月1日から開始します。この特別なフェアでは、限定メニューとして全9品を取り揃え、特に人気メニューを復刻した「骨付きVチキンだし味」が注目の的。このチキンは、鶏の鎖骨部分の希少部位「まつば」を使用しており、数量限定での提供です。

限定メニューの魅力

骨付きVチキンだし味

「骨付きVチキン」は、風味豊かな肉質と脂の旨味を兼ね備えた逸品。この部位は1羽から1つしか取れないため、非常に貴重です。前回大ヒットした「だし味」を復刻し、北海道産の真昆布と枕崎のかつお節をベースに、特製の醤油ダレに漬け込んでからカラッと揚げた一品は、必食です。

チキンマリネ

創業当初の味を忠実に再現した「チキンマリネ」。ひね鶏のむね肉から、柔らかなもも肉へと変更され、ピリッとした辛味の中華ドレッシングが絶妙です。箸が進み、飲み会のつまみにぴったり。

いとこ串

国産うずら卵と鶏もも肉を使用した「いとこ串」は、秘伝のタレで焼き上げられ、しっとりとした卵と鶏肉が相まって贅沢な味わいに仕上がっています。塩バージョンも初登場し、岩塩を用いた焼き方が素材の旨さを引き立てます。

赤ウインナーエッグ

約15年ぶりに復刻した赤ウインナーは、目玉焼きをトッピングしボリュームたっぷり。懐かしい味わいが楽しめる逸品です。

デザートドリンク

「ピスタチオラテ」は、芳香なピスタチオの風味豊かなドリンクで、デザート感覚で楽しめます。また、「にごり杏露酒」の各種ドリンク（ウーロン、オレンジ、ソーダ）は、あんず果肉の濃厚な味わいが楽しめる贅沢な一杯です。

新たなグランドメニュー

新たに加わる「鶏塩玉子ラーメン」は、SEVENTEENのメンバーからも好評を得たスープをベースにした一品です。鶏ガラと昆布の旨味が見事に融合し、にんにくや生姜の香ばしさも堪能できます。温泉玉子のトッピングが絶妙なバランスを生んでいます。

フェアの詳細

このフェアは2026年2月1日から3月31日までの期間限定で、店舗によっては品切れになることもあるので注意が必要です。全てのメニューは税込390円で楽しめます。

鳥貴族が長年にわたって親しまれる理由は、良質な食材を手頃な価格で楽しめることです。創業40周年という節目に、感謝の気持ちを込めた特別メニューを体験してみてはいかがでしょうか。なお、フェアの第5弾、第6弾も控えており、さらなる驚きが待っています！

焼鳥業界において、鳥貴族は国産食材の使用を推進し、SDGsにも取り組んでいます。お客様が美味しい焼鳥を楽しみながら、環境にも配慮した飲食体験を提供しています。ぜひ、この機会に「鳥貴族」の美味しさを再発見してください。