#地産地消 #フードロス削減 #富山県産小松菜

地産地消で繋がる美味しさ

株式会社セブン-イレブン・ジャパンが、地産地消の取り組みとして富山県産小松菜を使用した「富山県産小松菜と紅鮭の麦飯おむすび」を展開します。この新しいおむすびは、地元の魅力を最大限に引き出したもので、2026年5月末時点で富山県、石川県、福井県の約340店舗で順次販売が開始されます。

富山県産小松菜の特長

富山県産の小松菜は、土づくりにこだわり温度や湿度をしっかりと管理して育てています。そのため、苦味が少なく、シャキシャキとしたとても食感が楽しめるのが大きな特長です。この小松菜を贅沢に使用したおむすびには、さらに紅鮭の旨味とぷちぷちの麦飯が組み合わさっています。

フードロス削減への取り組み

JA全農とやまと協力し、フードロス削減や生産者の収益向上に向けた活動も進めています。この新商品開発の背景には、春以降、小松菜の成長が促進され、規格外品が多く生産されるという課題がありました。本商品では、これらの規格外品を有効活用し、地産地消とフードロス削減を同時に実現することが狙いです。

商品情報

商品名: 富山県産小松菜と紅鮭の麦飯おむすび

• - 価格: 148円（税込159.84円）
• - 発売日: 6月2日（火）
• - 販売エリア: 富山県、石川県、福井県
• - 特長: 富山県産の小松菜を使用し、白だしで仕上げられた美味しいおむすび。

セブン-イレブンの新しいおむすびは、地域の農産物を利用し、環境への配慮を含む取り組みが込められています。忙しい毎日の中でも、地元の味を手軽に楽しむことができる機会を提供してくれる一品です。ぜひ、この機会に富山県産小松菜のおむすびを味わってみてください。食べることが地域を支えることにつながります。

注意事項

• - 価格は店舗により異なる場合があります。
• - 商品の取り扱いの有無は店舗によって異なることがありますので、事前にご確認ください。
• - 記載の税率は軽減税率8%を基にしたものです。最新情報については公式サイトをチェックしてください。

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福岡エリアでは地産地消の取り組みが進む中、ぜひこのおむすびを楽しんで、地域の新たな魅力を発見してみてはいかがでしょうか。

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