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タリーズの新作コーヒー「コスタリカ マイクロロット プライムレッド」

2025年12月3日（水）、タリーズコーヒージャパン株式会社から新たに登場する「コスタリカ マイクロロット プライムレッド」についてご紹介します。この新作コーヒーは、小規模生産者と連携して手掛けられたもので、完熟した赤い実を使用した特別な一杯です。

コスタリカ マイクロロット プロジェクトとは？

タリーズは2008年からコスタリカのドータ農協と共に、「コスタリカ マイクロロット プロジェクト」を続けています。このプロジェクトは、高品質なコーヒーを安定して提供することを目指しています。毎年直接現地に赴いてフィードバックを行い、生産者のモチベーションも高めています。

「プライムレッド」という名は、コーヒーの実が完熟した際の美しさを表すものであり、豆本来の甘味と酸味のバランスを最大限に楽しむことができます。ハンドピッキングで選別されたマイクロロットのコーヒーは、それぞれの豆に適した精製方法で加工されており、特別感満載の一杯が楽しめます。

新作コーヒーのラインナップ

「コスタリカ マイクロロット プライムレッド」は、以下の3種類から選ぶことができます。これらはすべてコーヒーマスターが在籍する店舗でも提供される特別なアイテムです。

1. コスタリカ マイクロロット プライムレッド ルビー (フーリーウォッシュド)

• - 価格: 1,720円（税込）/200g
• - テイスティングワード: Cherry, Rich, Sweet

フーリーウォッシュドによる透明感は、まるでさくらんぼのような芳醇な甘みを引き立てます。後味にはカラメルのような甘さが広がり、贅沢な体験をもたらします。

2. コスタリカ マイクロロット プライムレッド ルージュ (ウォッシュド)

• - 価格: 1,720円（税込）/200g
• - テイスティングワード: Orange, Clean, Sweet

ルージュを思わせる美しい風味が特徴で、オレンジのような明るさとやさしい甘みが楽しめる一杯です。まろやかでクリーンな味わいが人気です。

3. コスタリカ マイクロロットコーヒーマスター限定ロット

• - 価格: 1,720円（税込）/150g
• - テイスティングワード: Driedfruit, Syrupy, Sweet

この特別な豆は、シロップのような滑らかで魅力的な味わいが特徴。濃厚な甘みとフルーティーな酸味の絶妙なバランスが楽しめます。

販売店舗の確認

これらの新作コーヒーは、タリーズコーヒーの各店舗で購入可能です。詳細な取扱い店舗については、公式ウェブサイトで確認できます。

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タリーズは生産地への訪問を通じて、コーヒー豆の品質向上に努めています。これからも様々なコーヒー体験をお客様に提供できるように活動を続けていきます。特別な一杯をぜひ、お楽しみください！

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