宇治茶とチョコレートが織りなす特別なアフタヌーンティーを体験！

宇治茶アフタヌーンティー with 辻利兵衛本店

東京文京区に位置するホテル椿山荘東京が、老舗の宇治茶ブランド「辻利兵衛本店」とのコラボレーションによる新たなアフタヌーンティーを提供します。この特別な体験は、2026年4月13日からスタート。お好みに応じた異なる期間に、宇治茶とチョコレートの独自の風味を味わうことができます。

アフタヌーンティーの魅力

宇治茶の香りと旨みを引き立てるため、今年は「チョコレート」に焦点を当てました。日本が誇る宇治茶文化を次世代に継承するために始まったこの企画は11年目を迎えます。色合いのコントラストも楽しめるアフタヌーンティーとして、皆様をお迎えします。

ランチタイムには、アフタヌーンティーの始まりを飾る「新玉葱のポタージュプティポワピュレ」が登場。心地よいグリンピースのアクセントが新玉葱の甘みを引き立て、別添えの抹茶ソースでさらに楽しむことができます。

ゴージャスなスイーツセレクション

上段には、宇治茶とチョコレートが融合したスイーツが並びます。ミルクチョコレートを使用する4月13日から5月14日までの期間には、抹茶ムースやほうじ茶のケーキ、抹茶のテリーヌなど、色とりどりのスイーツをお楽しみいただけます。特に「チョコレートバー」では、ザクザクの食感がたまらない一品です。

また、5月15日から6月30日まではホワイトチョコレートが用いられ、抹茶スイーツが新たな風味を纏うことで、さらに華やかな見た目と味わいを楽しむことができます。

中段には伝統的なプレーンスコーンと、抹茶をふんだんに使った抹茶スコーンが用意され、クロテッドクリームと共にお好みでお楽しみいただけます。特にチョコ入りクロテッドクリームやあんこを添えることで、味わいに変化を持たせることができます。

セイボリーで深める味わい

その下段には宇治茶を使ったセイボリーも。鱧と真鯛のリエットや、パストラミと海老を使ったサンドウィッチ、フォアグラの苔玉仕立て、ほうじ茶ロワイヤルなど、見た目にも美しい品々がそろっています。

テイクアウトも可能なスイーツ

ホテルショップ「セレクションズ」では、毎年好評の苔玉スイーツも取り扱っています。抹茶の風味を感じられるこのテイクアウトスイーツは、柚子パッションフルーツのジュレがアクセントとなっており、ご家庭用や手土産にも最適です。

ご予約と詳細情報

「宇治茶アフタヌーンティー」は完全予約制で、期間は2026年4月13日から6月30日まで。予約は2026年2月13日から開始され、各回2時間限定で楽しむことができます。料金はWEB予約が8,000円、電話予約は9,000円（消費税別、サービス料15%別）です。詳細およびご予約は公式ウェブサイトまたは電話でご確認ください。

この特別なアフタヌーンティーを通じて、宇治茶とチョコレートの新しい魅力をぜひ体験してみてください。心躍るスイーツの数々が、皆様をお待ちしています。